Knihy
E-knihy

Život bez pšenice

Jota, 2013
Okamžitý download
EPUB
MOBI
Nakladatel
Jota, 2013

Víte, že po snědení dvou krajíčků pšeničného chleba vám stoupne krevní cukr víc než po dvou polévkových lžících čistého cukru? Od zavedení stravovacích směrnic v 70. letech, které vyzývaly k omezení příjmu tuků...

Čti víc

199 Kč

Běžná cena Běžně 298 Kč

Ušetříte 33%

Okamžitě ke stažení

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o eknize

Víte, že po snědení dvou krajíčků pšeničného chleba vám stoupne krevní cukr víc než po dvou polévkových lžících čistého cukru?

Od zavedení stravovacích směrnic v 70. letech, které vyzývaly k omezení příjmu tuků, jsme byli svědky podivného jevu: Američané neustále tloustli, postonávali a měli ještě větší sklony k cukrovce než dřív. Kardiolog William Davis se to rozhodl risknout a naordinoval více než dvěma tisícům svých pacientů režim bez pšenice. Když pak viděl, jaké to mělo mimořádné výsledky, dospěl ke znepokojivému závěru: Není to tuk, není to cukr, ani náš pohodlný životní styl, co je příčinou epidemie obezity v celé Americe – je to pšenice.

Ve své knize Život bez pšenice autor odhaluje pravdu o moderní pšenici a rozebírá její historickou roli v lidském jídelníčku. Už to není ta vydatná základní potravina, kterou naši předci pěstovali pro svůj chléb vezdejší; dnešní pšenice byla geneticky změněna tak, aby výrobcům potravin přinesla největší výnosy za cenu nejnižších nákladů. Dosud neškodná obilnina se tak proměnila v nutričně ochuzenou, ale jinak všudypřítomnou ingredienci, která zvedá krevní cukr ještě drastičtěji než běžný stolní cukr a vyvolává závislost, kdy se jako na tobogánu střídají cykly hladu, přejídání a únavy. Doktor Davis si posvítil na tloustnutí a hromadění tuku ve všech tělesných partiích a také na celou řadu nepříznivých zdravotních účinků: od cukrovky přes srdeční choroby až po imunologické a neurologické poruchy, jako je celiakie, revmatická artritida a demence. A konečně předkládá přesvědčivé argumenty pro úplné odstranění pšeničných výrobků z našeho jídelníčku, spolu s doporučeními, jak si tento přechod usnadnit a nesklouznout zase zpátky k dřívějším návykům.
Kniha Život bez pšenice, postavená na dlouholetém klinickém výzkumu a studiích jednotlivých mužů a žen, kteří se rozloučili s pšenicí a úplně tím změnili svůj život, nabízí velmi poučný pohled na důvěrně známou potravinu a poskytuje návod, jak se uzdravit a nadobro se zbavit přebytečných kil.
Čti víc
Kupte společně
Život bez pšenice - William Davis
Sněžný měsíc - Michaela Klevisová
398 Kč
Ušetříte 249 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Recenze

Jak se vám e-kniha líbila?

4,6 / 5

8 hodnocení

6
1
1
0
0

Veronika Sobková
12.12.2015
Doporučuji všem
Už dlouho jsem přemýšlela, že pečivo vysadím ze svého jídelníčku a tato kniha mě o tom přesvědčila, že dělám správně... Knihu doporučuji, je velmi dobře napsaná...
Čti víc
Hanka
19.1.2015
jestli myslite, ze lepek neni ok, tahle kniha vas presvedci :)
dlouhodobe mam spatnou imunitu a postupem casu - po vyzkouseni mnoha suplementu a zazracnych produktu jsem zjistila, ze nejvice mi pomaha jist podle paleo predpisu, ktere krom jineho vylucuji ze stravy lepek. Kniha je super, vicemene od te doby je pro me pecivo jenom prazdna kalorie, ktere neverim a snazim se ji vyhybat. knizka je na me mozna trosku moc chemicka, nepotrebuju presne rozbory, ale nekdo to mozna uvita :)
urcite doporucuji vsem, kteri premysli, proc jsou po kazdem jidle hned unaveni, hlasite travi nebo je jim neni dobre, casto behaji na zachod... mozna i vam zivot bez psenice zmeni zivot :)
Čti víc
Nina
27.11.2014
Názor čtenáře
Moje dcera je celiak, dva roky se trápila, a nevědeli jsme co s ní je různa vyšetření atď...až z výsledků krve se zjistilo že má vysoké hodnoty celiakie. Byla na gastru a tam byla potvrzena celiakie i geneticky. Teď když vidím, že po bezlepkové stravě se cítí dobře a nic ji nebolí, jsem chtěla vědet o celiakii více. Tuto knížku doporučuji, všem i těm kteří celiakii netrpí ale jak ji začnou číst tak budou nad sebou přemýšlet. Já, jsem začala z bezlepkovou stravou před pul rokem a cítím se super. Život bez pšenice je super :-) Všem vřele doporučuji.
Čti víc
Erika
3.5.2014
Doporučuji
Před měsícem jsem si koupila tuto knihu a ihned jsem se začala stravovat bez pšenice. Po měsíci už nemám nafouklé břicho po jídle a zhubla jsem 5 kg . Mám lepší náladu a chut do práce. Velice doporučuji si tuto knihu přečíst, změní se Vám pohled na stravu.
Čti víc
Tomáš
7.3.2014
Odporúčam
Bez pšenice a všeobecne sacharidov sa snažím stravovať sa už dlhšie a vôbec s tým nemám problém. Táto kniha mi ešte viac rozšírila obzor. Jednoznačne koho to zaujíma, nech si ju kúpi.. Koho nie, tak nech to ignoruje ďalej. Je len a len na nás, aký spôsob stravovania si vo svojom živote zvolíme.
Čti víc
Marta
20.1.2014
Odporúčam
Výborná kniha. Bezlepkovú diétu dodržiavam niekoľko mesiacov a len nedávno sa mi dostala do rúk táto kniha. Bola som prekvapená, ako sú v nej všetky argumenty vedecky podložené. Ako laik nedokážem ohodnotiť dôveryhodnosť dôkazov. Pozitívne prínosy života bez lepku však vidím sama na sebe.
Čti víc
Anna
27.12.2013
Vynikajúca kniha
Kúpila som si ju sama sebe pod stromček. A začala čítať. Už dávno nejem knedle, pizzu či väčšie porcie cestovín, lebo mi je z toho zle. Táto kniha mi otvorila oči. Jem veľa chleba a mám veľa zdravotných problémov. Takže podľa knihy som správne naštartovaná, lebo čo je tam napísané to na mňa na 100 percent platí. Nebojím sa toho lebo milujem zeleninu. Takže ďakujem milá knižka, idem do toho. O mesiac pripíšem ako to zvládam a čo na to moje telo.
Čti víc
Pyk
15.12.2014
Názor zákazníka
A z měsíce je rok. Tak jak? :-)
Čti víc
N
9.12.2013
len potvrdzujem!!
Naozaj mozem len potvrdit myslienku knihy - zivot bez psenice je zdravsi. Tiez som toho dokazom... dlhe mesiace nevysvetlitelnych zdravotnych problemov, nekonecne navstevy lekarov, podozrenia na alergie, celiakiu..nic potvrdene. Z vlastnej iniciativy som vysadila jedla obsahujuce psenicu a lepok, ciastocne ich nahradila bezlepkovymi, ale najma zacala jest viac prirodzenej stravy ovocia, zeleniny,... a problemy postupne vymizli a s nimi aj 12 kg :-)
Čti víc
M
3.11.2013
KONECNE !
KONECNE to niekto napisal !, ja som takto zacal zit zo dna na den pred 2 rokmi, len tak z vlastnej dedukcie a pocitu... zhodil som 12kg pri rovnakom zivotnom style.. nikdy som nebol zdravsi a plnsi energie !
2 roky nejem vobec muku ani krystal cukor (v ziadnej ani skrytej forme) ! neuveritelne ale da sa to , najhorsi je prvy mesiac.. vtedy som si usel zapchat nos a obochadzat ragal s pecivom..
miesto rozkov jem banany,jablka.. vsetci ma mali za blazna, som dokazom ze psenica je nepotrebna a skodliva
Čti víc
4.1.2014
Názor čitateľa
a čo ješ, keď neješ ani skrytý cukor, keď ten je skoro všade?
Čti víc

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Život bez pšenice - William Davis
Sněžný měsíc - Michaela Klevisová
398 Kč
Ušetříte 249 Kč

„Kdo zabíjí člověka, zabíjí rozumnou bytost. Kdo však zabíjí dobrou knihu, zabíjí rozum sám. “

John Milton