Obsah:
•I. Malnutrícia
1 Úvod
2 Definícia malnutrície
2.1 Typy malnutrície
2.2 Príčiny vzniku malnutrície
2.3 Mechanizmus vzniku a vývoja malnutrície
2.4 Diagnostika malnutrície
2.5 Liečba malnutrície
•II. Enterálna výživa
1. Prehľad enterálnych diét uvedených na trh na Slovensku
2. PRÍSTUPOVÉ CESTY (p. Lietava) 41
•III. Využitie enterálnej výživy v klinických odboroch
1 Úvod
1.1 Aktuálny stav výživy
1.2 Posúdenie fyzickej kondície
2 Ambulantná enterálna výživa v gastroenterológii
2.1 Mechanizmus a príčiny vzniku malnutrície
2.2 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
2.3 Prehľad indikácií dietetických potravín v gastroenterológii
2.4 Odporúčané dávky
3 Ambulantná enterálna výživa v hepatológii
3.1 Patofyziologické aspekty malnutrície pri hepatálnych ochoreniach
3.2 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
3.3 Prehľad indikácií dietetických potravín v hepatológii
4 Ambulantná enterálna výživa v diabetológii
4.1 Príčiny a mechanizmus vzniku malnutrície u diabetikov
4.2 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
4.3 Prehľad indikácií dietetických potravín v diabetológii a odporúčané dávky
4.4 Prehľad diét s prepočtom obsahu cukrov na sacharidové jednotky
4.5 Odporúčaná dokumentácia
5 Ambulantná enterálna výživa v nefrológii
5.1 Malnutrícia pri obličkových ochoreniach bez príznakov CHRI
5.2 Malnutrícia pri obličkových ochoreniach v preddialyzačnom období CHRI
5.3 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
5.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v nefrológii a odporučené dávky
5.5 Prehľad diét s vyšším kalorickým indexom
5.6 Odporúčaná dokumentácia
6 Ambulantná enterálna výživa pacientov v dialyzačnom programe
6.1 Malnutrícia u pacientov v chronickom hemodialyzačnom programe
6.2 Malnutrícia u pacientov s peritoneálnou dialýzou
6.3 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
6.4 Prehľad indikácií dietetických potravín pri dialyzačnej liečbe
6.5 Odporúčaná dokumentácia
7 Ambulantná enterálna výživa v onkológii
7.1 Patofyziologické aspekty metabolizmu pri onkologických ochoreniach
7.2 Príčiny a mechanizmus vzniku malnutrície u onkologických pacientov
7.3 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
7.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície u onkologických pacientov
7.5 Odporúčané dávky
7.6 Odporúčaná dokumentácia
8 Ambulantná enterálna výživa pri CHOCHP
8.1 Patofyziologické aspekty metabolizmu pri CHOCHP
8.2 Príčiny vzniku malnutrície pri CHOCHP
8.3 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy
8.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície pri CHOCHP
8.5 Odporúčané dávky
8.6 Odporúčaná dokumentácia
9 Ambulantná enterálna výživa pri cystickej fibróze
9.1 Patofyziologické aspekty metabolických porúch pri cystickej fibróze
9.2 Príčiny vzniku malnutrície
9.3 Hodnotenie nutričného stavu a indikácie enterálnej výživy pri cystickej fibróze
9.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície pri cystickej fibróze
9.5 Odporučená dokumentácia
10 Ambulantná enterálna výživa v geriatrii
10.1 Príčiny vzniku malnutrície
10.2 Hodnotenie nutričného stavu a fyzickej výkonnosti
10.3 Liečba malnutrície
10.4 Indikácie enterálnej výživy
10.5 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície geriatrických pacientov
10.6 Odporúčané dávky
10.7 Odporúčaná dokumentácia
11 Ambulantná enterálna výživa vo všeobecnom lekárstve
11.1 Príčiny vzniku malnutrície u pacientov v starostlivosti všeobecného lekára
11.2 Hodnotenie nutričného stavu a fyzickej výkonnosti
11.3 Kompetencie všeobecného lekára pri diagnostike a liečbe malnutrície
11.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície vo všeobecnom lekárstve
11.5 Odporúčané dávky
12 Ambulantná enterálna výživa vo vnútornom lekárstve
12.1 Príčiny malnutrície u ambulantných pacientov vo vnútornom lekárstve
12.2 Hodnotenie nutričného stavu a fyzickej výkonnosti
12.3 Indikácie enterálnej výživy
12.4 Prehľad indikácií dietetických potravín v liečbe malnutrície
12.5 Odporúčané dávky
12.6. Odporúčaná dokumentácia
13 Ambulantná enterálna výživa v iných odboroch
13.1 V odbore infektológia
13.2 Hodnotenie nutričného stavu a fyzickej výkonnosti
13.3 Odporúčaná dokumentácia
14 Ambulantná enterálna výživa v predoperačnej príprave a pooperačnej rekonvalescencii
14.1 Patofyziologické aspekty
14.2 Predoperačná príprava a pooperačná rekonvalescencia pri stavoch s vysokým rizikom perioperačných komplikácií
•IV. ENTERÁLNA VÝŽIVA U DETÍ
1 Malnutrícia u detí
2 Diagnostika malnutrície u detí
3 Nutričné požiadavky u detí
4 Prehľad diét pre deti
5 Indikácie ambulantnej enterálnej výživy v pediatrii
•V. Dokumentácia indikácie enterálnej výživy
•VI. Záver
•VII. Skratky
•VIII. Literatúra
•IX. Prílohy
