Salt, Fat, Acid, Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
- Nakladatel
- Canongate Books, 2017
- Počet stran
- 480
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid, Heat... Číst víc
- Pevná vazba
- Angličtina
Posíláme ihned
Další knižní vydání (2)
-
Kniha
Angličtina, 2019Do 4 – 5 dnůTuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!530 Kč
-
Pevná vazba
Čeština, 2020Skladem 2 ksTuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 17 dní.484 Kč
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst







