Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

Vůně domácího pečení

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy... Číst víc

5,0 1 hodnocení
Věk
15+
Nakladatel
CPRESS, 2021
Počet stran
280

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština
Vyprodané
Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.
Další knižní vydání
  • Kniha: Vůně domácího pečení (Ludmila Gottwaldová). CPRESS, 2022
    Pevná vazba
    Čeština, 2022
    Vyprodané
    Mrzí nás to, všechny kusy tohoto titulu se už bohužel prodaly a nemáme ho na skladě my ani distributor :( Teoreticky ale můžete mít štěstí v některých jiných obchodech, které ještě neprodaly poslední kusy.

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Knihomolský pomocník

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Abby Jimenez, Jediný okamžik změní všechno. Kniha Noc, kdy jsme se potkali, Abby Jimenez. Nakladatelství Mystery press, 2026. Chci si přečíst
Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem.
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.
Naše katalogové číslo
1285347
Počet stran
280
Vazba
pevná vazba
Rozměr
167×225 mm
Hmotnost
774 g
ISBN
9788026439394
Rok vydání
2021
Věkové doporučení
15+
Jazyk
čeština
Původ
Česko
Nakladatel
CPRESS
Pro koho
pro hospodyňky, pro dospělé
Kategorizace

Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

5,0 / 5
1
0
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

Katarína Benejová
Neověřený nákup
9.2.2022
Krásna kniha
Kniha je veľmi pekne spracovaná, téma je rozdelená do niekoľkých kapitol. Na pečenie s droždím, divými kvasmi a novinkou v českom a slovenskom pekárskom svete - pečením so soleným droždím - slánkom. Čitateľ - pekár si môže vybrať s bohatého množstva receptov na chlieb, sladké aj slané pečivo (a zároveň si aj vybrať spôsob kysnutia). Recepty su zrozumiteľne popísané, doplnené o veľmi pekné autorkine fotografie daného pečiva či chleba. V úvode knihy je spracovaná pekárska teória, vysvetlené jednotlivé pojmy a tiež recepty na rôzne náplne, ktoré sa neskôr využijú v konkrétnych receptoch. V závere knihy sú zastúpené záchranné recepty, pre prípady nečakanej návštevy, skôr zamerané na nekysnuté, rýchle chleby a dezerty, prípadne využitie už hotového pečiva. Knihu odporúčam každému, či už začínajúcim pekárom, alebo aj pokročilejším, pretože je to jedna z prvých kníh (ak nie prvá vôbec) o solenom/slanom droždí v českom/slovenskom jazyku a tak v nej nájde každý niečo nové.
Janka Farbáková
Neověřený nákup
25.12.2021
Vôňa domáceho pečenia
Knihu som darovala dcere, ale kúpila som ju aj pre seba, ,Nie je to jediná kniha, ktorú mám od tejto autorky. Zaujíma ma hlavne pečenie so slankom, zajtra skúšam prvý recept.
reagovat

Nakladatelství CPRESS

Obchodní název
Nakladatelství CPress
Adresa
5. května 1746/22
140 00 Praha 4
Česká republika
E-mail
cpress@albatrosmedia.cz
Výzvy byly těžké jen tehdy, když jste předem čekali, že neuspějete.
Kniha: S láskou, Lukov (Mariana Zapata), 2021
S láskou, Lukov
  • Mariana Zapata