Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

Umenie sovietskej kuchyne
Přečtená

Sedem dekád Sovietskeho zväzu cez jedlo a politiku

Nové vydanie úspešnej knihy o siedmich dekádach Sovietskeho zväzu a jeho vzťahu politiky a jedla, doplnená o rodinné príbehy. Číst víc

4,7 34 hodnocení
Nakladatel
Premedia, 2022
336 stran
6 hodin čtení
Vycházíme z průměrného údaje o rychlosti čtení 230 slov za minutu, od knihy ke knize a od čtenáře ke čtenáři se to však může lišit.

Nové vydanie úspešnej knihy o siedmich dekádach Sovietskeho zväzu a jeho vzťahu politiky a jedla, doplnená o rodinné príbehy. Číst víc

  • Pevná vazba s přebalem
  • Mírně opotřebovaná
    Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je mírně opotřebovaná.Na této knize už je sice znát, že ji někdo četl, může jí chybět přebal, ale není poškozená tolik, aby to jakkoliv snižovalo zážitek z jejího obsahu. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
  • Slovenština
Cena: 255 Kč
Cena nové knihy 354 Kč
Skladem
Posíláme ihned
Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si!
Další přečtené knihy (2)
  • Kniha: Umenie sovietskej kuchyne (Anya von Bremzen). Premedia, 2014
    Pevná vazba s přebalem
    Výborný stav
    Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je ve výborném stavu.Rozdíl mezi touto knihou a novou byste asi ani nepoznali. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
    Slovenština, 2014
    Skladem
    Tato kniha se k vám může vydat prakticky okamžitě! Pokud si ji objednáte do 13:00 v pracovní den, odešleme ji ještě tentýž den. Jinak ji odešleme nejpozději následující pracovní den.

    267 Kč

  • Kniha: Umenie sovietskej kuchyne (Anya von Bremzen). Premedia, 2014
    Pevná vazba s přebalem
    Mírně opotřebovaná
    Tuto knihu jsme vykoupili přes Knihovrátek a je mírně opotřebovaná.Na této knize už je sice znát, že ji někdo četl, může jí chybět přebal, ale není poškozená tolik, aby to jakkoliv snižovalo zážitek z jejího obsahu. Knihu jsme označili nálepkou, která může na některých obalech zanechat stopy.
    Slovenština, 2014
    Skladem
    Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si!

    240 Kč

Přečtené knihy nám můžete poslat i vy!

Pošlete nám svoje přečtené knihy a získejte poukázku na nákup.

Vyzkoušet Knihovrátek

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Tituly skladem doručujeme do druhého dne
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Čtvrtý temný, záhadný případ severské krimisérie. Kniha Noční lovec, Anders de la Motte. NAKLADATEL Kalibr, 2026. Zjistit více
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina.

Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde.

Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
Naše katalogové číslo
1711217
Originální název
Mastering the Art of Soviet Cooking
Počet stran
336
Vazba
pevná vazba s přebalem
Rozměr
150×230 mm
Hmotnost
580 g
Rok vydání
2022
Edice
Civilizácia
Styl
historický
Jazyk
slovenština
Překlad
Původ
zahraniční, Srbsko
Nakladatel
Premedia
Kategorizace

Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

4,7 / 5
28
5
0
0
1

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

Shrnutí recenzí

Shrnuto pomocí AI, která může dělat chyby.

Kniha vypráví dějiny Sovětského svazu skrze rodinné vzpomínky autorky a přes pokrmy typické pro jednotlivá desetiletí. Není to čistě kuchařka ani učebnice dějepisu, ale chytlavé spojení osobního příběhu, historických faktů a receptů. Text je čtivý, místy vtipný, zároveň však přináší obraz hladomoru, války a každodenního života v režimu. Čtenáři chválí i kvalitní překlad a poznámky překladatele.

Čtenáři oceňují
  • Poutavé propojení rodinných vzpomínek s historickým kontextem Sovětského svazu.
  • Autorka píše srozumitelně a čtivě, s vyváženým humorem i hořkostí.
  • Kniha obsahuje recepty a podrobné popisy jídel, jež doplňují kapitoly o dekádách.
  • Přináší mnoho informací o běžném životě, nedostatku, válce a komunistickém režimu.
  • Kvalitní překlad a poznámky překladatele, které objasňují souvislosti.
Pomohlo vám shrnutí?
bandi
Neověřený nákup
28.12.2015
Názor čitateľa
Pozoruhodná kniha aj vďaka skvelému prekladu. Poznámky prekladateľa boli prínosom. Pre mňa osobne bolo prekvapením, že napriek tomu, koľko do nás v detstve hustili o našom najväčšom priateľovi Sovietskom zväze ako málo sme o reálnom živote v ňom vedeli. Zaujmavá informácia bola o Mikojanovi, ktorý napriek svojmu vysokému postaveniu už za Stalinovej éry, dokázal preplávať všetkými politickými zmenami až do úspešného dôchodku...
bandi
Neověřený nákup
28.12.2015
Názor čitateľa
Pozoruhodná kniha aj vďaka skvelému prekladu. Poznámky prekladateľa boli prínosom. Pre mňa osobne bolo prekvapením, že napriek tomu, koľko do nás v detstve hustili o našom najväčšom priateľovi Sovietskom zväze ako málo sme o reálnom živote v ňom vedeli. Zaujmavá informácia bola o Mikojanovi, ktorý napriek svojmu vysokému postaveniu už za Stalinovej éry, dokázal preplávať všetkými politickými zmenami až do úspešného dôchodku...
Ivana Lempelová
Neověřený nákup
20.12.2015
Kniha na zjedenie
Zaujímam sa o históriu ZSSR a mám už načítané kadečo. Táto kniha však predčila moje očakávania. tak zaujímavo naservírované reálie o ťažkom živote v sovietskom Rusku som už dávno nečítala. Ak máte dobrú predstavivosť a cit pre dobré jedlo, odporúčam nečítať keď vám škvŕka v žalúdku.
Ivana_L
Neověřený nákup
20.12.2015
Dejiny ZSSR podané doslova stráviteľne
Zaujímam sa o dejiny Ruska a táto kniha je naozaj skvost. Obsahuje množstvo zaujímavostí o histórii, ktoré sú podané cez jednu rozvetvenú rodinu. Človeku je to potom akosi bližšie a celkovo to pôsobí ľudskejšie.
Odporúčam nečítať v stave škvŕkania v žalúdku:)
Upozornenie: pripravte sa na občasný Pavlovov reflex. Z tých šťavnatých popisov jedla sa ani inak nedá.
Mariana
Neověřený nákup
10.12.2019
Prepacte, ze to nesuvisi s knihou, ale vedeli by ste mi odporucit nejake knihy o dejinach Ruska ?
Daniela
Neověřený nákup
5.9.2015
Názor čitateľa
Zaujalo ma to co som citala o tejto knihe. a tak som si ju precitala aj ja. Kniha bola naozaj zaujimava. Rusky narod to nemal a ani teraz nema lahke. Aj v hlbokej totalite si ludia dokazali udrzat aku taku vnutornu slobodu a dokazali odolavat komunistickej propagande. Spisovatelkina matka svoju dceru ucila, ze zit sa da aj inak. Nakoniec sa rozhodla opustit Sovietsky zvaza a spolu odisli do USA. Urobili to legalne vdaka svojmu zidovskemu povodu. Autorkina matka sa zaujimala o tradicnu rusku kuchynu a mala vela kucharskych knih. V knihe sa pise o jedle a popri tom o politikea zivote v Sovietskom Rusku od jeho zaciatku az pojeho zanik. Mapuje zivot v Rusku pocas celeho 20. storocia.
Jana Kopsová
Ověřený zákazník
26.5.2015
Názor čitateľa
Úprimný obraz sovietskej reality. Kto nevidel, napríklad, "komunálne" byty asi ťažko pochopí v čom tí ľudia žili. Ocenila som aj neprikrášľovaný život po emigrácii. Určite odporúčam. A skúste aj recepty. Stoja za námahu:)
Peter Hančar
Ověřený zákazník
21.5.2015
Názor čitateľa
Zábavný, v najlepšom zmysle slova ľahko stráviteľný exkurz do rodinnej histórie autorky, histórie Sovietskeho zväzu a mentality ruského národa.
Osobne ma najviac zaujali kapitoly venované 30.-50tym rokom 20. storočia a som rád, že sa autorka nevyhla ani temnejším epizódam rodinnej histórie (starý otec - horlivý špión NKVD, útek pred pogromami, alkoholizmus, atď.).
Vrelo odporúčam pre každého, kto sa aspoň okrajovo zaujíma o históriu 20. storočia.
Silvia Bystričanová
Neověřený nákup
1.4.2015
Názor čitateľa
Byť príbuzným Anyi von Bremzen, a nemať rád Oliver šalát, pelmene a vodku, je nepredstaviteľné. :) Jej rodina prezentuje vzorku národa, ktorým občas opovrhujeme, ale častejšie musíme obdivovať. Žiť v nedostatku, ale zachovať si hrdosť. V tejto knihe som sa o Rusku a jeho obyčajných ľuďoch dozvedela viac, ako z ktorejkoľvek inej knihy. Anya píše s ľahkosťou a knihu možno chápať aj ako osobnú spoveď. Urobiť tak prostredníctvom jedla bolo šalamúnskym rozhodnutím. (y)
DANIELA
Neověřený nákup
8.3.2015
Názor čitateľa
KniHA SA MI VELMI PACI. VELA VYPOVEDA O HISTORII NIELEN RUSKEHO NARODA CEZ JEHO KUCHYNU V CASOCH SOCIALISTICKEJ ERY AZ PO SUCASNOST.. JE DOBRE NAPISANA A DOBRE SA CITA. JE POUCNA A ZAUJIMAVA. MAM RADA TAKETO KNIHY .
tanja
Neověřený nákup
16.1.2015
kniha dobra, preklad sklamal
Samotna kniha je velmi zaujimava, je to ako historicka encyklopedia Ruska, ktora doplna historicke fakty unikatnymi osobnymi zazitkami autorkinej rodiny a cely epicky pribeh podava cez optiku jedla. bolo vsak treba konzultovat s rusistom, su tam chyby a pre cloveka, ktory sa v tom vyzna, to bohuzial kazi zazitok z citania.

Nakladatelství Premedia

Obchodní název
Premedia Group s.r.o.
Adresa
Topolčianska 25
851 05 Bratislava
Slovenská republika
E-mail
info@premedia.sk
Jejich životy jsou součástí mého příběhu a jiných příběhů, které se pod slunečnou oblohou vsouvají do jediného příběhu lidského života.
Kniha: Peníze od Hitlera (Radka Denemarková), 2021
Peníze od Hitlera
  • Radka Denemarková