Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
O sýrech - Fiona Beckettová, Slovart CZ, 2013

399 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
O sýrech - Fiona Beckettová, Slovart CZ, 2013
O sýrech - Fiona Beckettová, Slovart CZ, 2013

O sýrech

Správné uchování, podávání, recepty a párování s nápoji

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým... Číst víc

5,0 1 hodnocení
Nakladatel
Slovart CZ, 2013
Počet stran
160

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština

399 Kč

U dodavatele > 5 ks
Posíláme do 2 – 6 dnů

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024

Více o knize

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech.

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Číst víc
Originální název
Cheese Course
Počet stran
160
Vazba
pevná vazba
Rozměr
215×252 mm
Hmotnost
844 g
ISBN
9788073916862
Rok vydání
2013
Naše katalogové číslo
144489
Jazyk
čeština
Překlad
Nakladatel
Slovart CZ
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
O sýrech - Fiona Beckettová, Slovart CZ, 2013
Syry - Patricia Michelson, Svojtka&Co., 2012
1 362 Kč

Hodnocení

5,0 / 5

1 hodnocení

1
0
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Nakladatelství Slovart CZ

Číst víc
Kupte společně
O sýrech - Fiona Beckettová, Slovart CZ, 2013
Syry - Patricia Michelson, Svojtka&Co., 2012
1 362 Kč

„Jejich životy jsou součástí mého příběhu a jiných příběhů, které se pod slunečnou oblohou vsouvají do jediného příběhu lidského života.“

Peníze od Hitlera - Radka Denemarková, 2021
Peníze od Hitlera
Radka Denemarková