Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Více o knize

#ryby

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.

Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....

Číst víc

Naše katalogové číslo

133052

Počet stran

160

Vazba

brožovaná vazba

Rozměr

166×256 mm

Hmotnost

450 g

ISBN

9788073221539

Rok vydání

2012

Jazyk

čeština

Nakladatel

Dona

Kategorizace

• Knihy
• Kuchařky
• Podle úpravy

• Knihy
• Kuchařky
• Podle potraviny

Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

5,0 / 5

1 hodnocení

	1
	0
	0
	0
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

Soňa kotúčová

Neověřený nákup

23.12.2016

Názor čitateľa

Uvedená publikácia bola darčekom, avšak som si ju prelistovala aj ja, kým som ju zabalila a veľmi ma oslovila praktickosťou a výborným výberom receptov, marinád a ingrediencií na ryby.
Veľká Vám vďaka i autorovi, že sa tak vyhral s nápadmi... Musí byť fanda v tejto oblasti a mať to skutočne rád - ako hobby a tiež aj kulinársky
Krásne Vianoce a veľa šťastia v Novom roku želá celému kolektívu zo srdca
Vaša klientka - čitateľka
Paed Dr. Soňa Kotúčová Číst víc

---