Understanding Food
Principles & Preparation
- Počet stran
- 704
Brown's UNDERSTANDING FOOD: PRINCIPLES AND PREPARATION, 7th Edition, is your guide to food, food science, food safety, food preparation and food service. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, this... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Angličtina
Cena: 2 544 Kč
U dodavatele > 5 ks
Posíláme do 4 – 5 dnů
Posíláme do 4 – 5 dnů
Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!
Další knižní vydání
-
Pevná vazba
Angličtina, 2018Více než 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.2 517 Kč
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst
