The Italian Baker, Revised
The Classic Tastes of the Italian Countryside--Its Breads, Pizza, Focaccia, Cakes, Pastries, and Cookies [A Baking Book]
- Nakladatel
- Ten speed, 2011
- Počet stran
- 432
An updated edition of an IACP Award-winning classic introduces traditional techniques for preparing artisanal doughs while incorporating new ingredient and equipment sections, four-color photography and instructions for using the natural yeast method. Číst víc
- Pevná vazba
- Angličtina
Cena: 804 Kč
U dodavatele 2 ks
Posíláme do 4 – 5 dnů
Posíláme do 4 – 5 dnů
Tuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 4 – 5 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst
