Historie mlékárenství II.
Kniha navazuje na I. díl a přináší co nejúplnější obraz vývoje mlékárenství v Čechách a na Moravě od konce druhé světové války do konce minulého století. Je doplněna množstvím unikátních dokumentů, fotografií a etiket mléčných výrobků... Číst víc
- Pevná vazba
- Čeština
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst





