Nech těch lží - Philippe Besson, Paseka, 2025
Jazyk, srdce, mozek, krev - Martin Pecina, Esence, 2023

639 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma

Jazyk, srdce, mozek, krev

Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy. Věcí, jež mám upřímně rád,... Číst víc

5,0 1 hodnocení
Nakladatel
Esence, 2023
Počet stran
176

Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy. Věcí, jež mám upřímně rád, je naštěstí mnohem více. A právě těm se věnuje kniha... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština

639 Kč

Tuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do 9 dní.

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Magazín Knihy roku ke každému nákupu
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Více z kolekce

Co čte Hana Michopulu

Více z kolekce

Knihy pro tatínka

Zobrazit více kolekcí
Nech těch lží - Philippe Besson, Paseka, 2025

Více o knize

Milostný dopis moravské kuchyni od typografa, grafického designéra a vítěze soutěže MasterChef 2022.

Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy. Věcí, jež mám upřímně rád, je naštěstí mnohem více. A právě těm se věnuje kniha, která je upřímnou poctou pokrmům, na nichž jsem vyrostl. Prorostlé maso, vnitřnosti, víno, ovocné pálenky, ořechy, bylinky anebo obyčejný chleba jsou typickými produkty naší země a zároveň i základem mé kuchyně. Nedám dopustit na staromódní vaření v kastrůlku, živočišný tuk, silné omáčky ani vůni uzeného. Rád bych vyzdvihl veskrze prosté, laciné a mnohdy opomíjené ingredience, jež kdysi byly obvyklou součástí tuzemských jídelníčků. Pšenice, kroupy, kopřivy, trnky, rybíz, šneci, morek nebo hovězí oháňka mě naplňují větším vzrušením nežli foie gras s ananasem či osmnáctichodové menu vařené v plastovém kondomu, servírované na břidlici a zahalené v efektních oblacích ze suchého ledu a tekutého dusíku.
Číst víc
Naše katalogové číslo
1975431
Originální název
Jazyk, srdce, mozek, krev
Počet stran
176
Vazba
pevná vazba
Rozměr
210×310 mm
Hmotnost
884 g
ISBN
9788024293318
Rok vydání
2023
Jazyk
čeština
Původ
Česko
Nakladatel
Esence
Pro koho
pro dospělé, pro hospodyňky
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
Jazyk, srdce, mozek, krev - Martin Pecina, Esence, 2023
Jeden - Jamie Oliver, Slovart CZ, 2022
1 107 Kč

Hodnocení

5,0 / 5
1
0
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Nakladatelství Esence

Obchodní název
Euromedia Group, a.s.
Adresa
Nádražní 762/32 150 00 Praha 5
Číst víc
Kupte společně
Jazyk, srdce, mozek, krev - Martin Pecina, Esence, 2023
Jeden - Jamie Oliver, Slovart CZ, 2022
1 107 Kč

„Opravdu mě po dočtení dorazilo, že když skončíte se čtením, přejete si, aby byl autor váš úžasný kamarád a mohli jste mu zavolat, kdykoliv se vám chtělo.“

Kdo chytá v žitě - Jerome David Salinger, 2021
Kdo chytá v žitě
  • Jerome David Salinger