Vyššia klasika talianskeho espressa. Bohaté a plné telo. Jeho jemná ovocnosť sa dá charakterizovať chuťou mandľového koláča, kakaa a marcipánu. Najlepšie tieto chute vyniknú v kapučíne. Rómeo sa výborne hodí aj na filter. Obsahuje 15 % robusty. Pražená na espresso, no výborná aj v alternatívnych spôsoboch prípravy.

Praženie: na espresso (CITY+ FULLCITY vyvážená chuť acidity a horkosti)
Použitie: espresso, moka, filter
Mletie: Stredné / Stredne tvrdé

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Rómeo si vyžaduje stredne hrubé mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia.

Chuťový profil
Ovocnosť: ●●○
Sladkosť: ●●○
Horkosť: ●●○
Aróma: ●●○
Telo: ●●○
Dochuť: ●●○
Kofeín: ●●●