Příprava pokrmů I.
- Nakladatel
- Raabe CZ, 2015
- Počet stran
- 132
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Čeština
Posíláme do 4 – 6 dnů
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst





