The Truffle Underground
A Tale of Mystery, Mayhem, and Manipulation in the Shadowy Market of the World's Most Expensive Fungus
- Nakladatel
- Crown & Andrews, 2019
- Počet stran
- 288
A thrilling journey through the hidden underworld of the world's most prized luxury ingredient. Beneath the gloss of star chefs and crystal-laden tables, the truffle supply chain is touched by theft, secrecy, sabotage, and fraud... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Angličtina
Posíláme ihned
Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?
- Tituly skladem doručujeme do druhého dne
- Knihomolská záložka ke každému nákupu
- Více než 9 000 výdejních míst





