Kuchařky podle potravin

Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace...

• Knihabrožovaná vazba
  205 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná vazba
  273 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy...

• Knihabrožovaná vazba
  154 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  161 Kč

  Ihned ke stažení

Biodynamické pěstování révy vinné zahrnuje nejen péči o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale je založeno zejména na péči o půdu, která keř vyživuje. Je-li půda zdravá, plná užitečných mikroorganismů...

• Knihabrožovaná vazba
  174 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  169 Kč

  Ihned ke stažení

Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen...

• Kniha
  236 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  254 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  132 Kč

  Skladem

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

• Knihabrožovaná vazba
  210 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě...

• Knihapevná vazba
  190 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  212 Kč

  Ihned ke stažení

Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít. Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak...

• Knihašitá vazba
  299 Kč

  Skladem 2 ks
• Přečtenávýborný stav
  132 Kč

  Skladem

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

• Knihabrožovaná vazba
  210 Kč

  Skladem 2 ks

Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí ohlasy a ocenění, které za knihu dostává...

• Knihašitá vazba
  275 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z vašich ochutnávek, ale i mnoho zajímavého o nápoji, jehož jste milovníkem. Pokud právě držíte v ruce tento zápisník...

• Knihaflexi vazba
  201 Kč

  Skladem 1 ks

Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím, odkud k n

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  166 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Víno patří mezi nejpopulárnější alkoholické nápoje na světě. Mnozí laici a milovníci vína se snaží rozpoznávat různé druhy vín, chutě, barvy, či odrůdy, ale někdy si opravdu nevědí rady. Chodí proto na různé kurzy, degustace a snaží se přijít na...

• Kniha
  179 Kč

  Do 6 – 8 dnů
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  152 Kč

  Ihned ke stažení

Všem milovníkům dobré kuchyně a tradičního českého nápoje je určena tato výborná kuchařka.

• Přečtenávýborný stav
  84 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně...

• Přečtenávýborný stav
  65 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Smoothie miska kombinuje svěžest čerstvého smoothie s křupavými přísadami – vločkami nebo semínky, ovocem, kakaovými boby, čokoládou... a díky tomu má ještě bohatší chuť. Není to ale pouhá pochoutka, dokáže také výborně...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  246 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití čaje důležitou součástí života...

• Přečtenávýborný stav
  67 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  127 Kč

  Ihned ke stažení

Smoothies jedině v létě? Tak to už dávno neplatí! Nyní mají sezonu po celý rok. Hřejivá ovocná smoothies, doplněná bylinkovými čaji a ochucená kořením, vám ráno dodají tolik potřebné vitaminy, minerály a vlákninu, abyste měli....

• Přečtenávýborný stav
  45 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  246 Kč

  Ihned ke stažení

Vzhůru na maso! Pro všechny milovníky plátků masa je zde bohatá kořist. Nezáleží na tom, zda jde o řízky přírodní, obalované, s omáčkou nebo nakrájené a připravené na špíz, tolik možností dosud recepty na řízky nenabízely...

• Přečtenávýborný stav
  52 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Autor vybírá a čtivou a přehlednou formou zkušeným i začínajícím milovníkům vína přibližuje nepřeberné bohatství odrůd, značek, výrobců...

• Přečtenávýborný stav
  77 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané