Na skladě učebnice učebnice pro vysoké školy od nakladatelství Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Vysokoškolská učebnica ponúka komplexný pohľad na uplatňovanie hygienických zásad v stravovacích prevádzkach. Rozvíja flexibilitu jednotlivcov s ohľadom na stále rastúce požiadavky gastronomickej praxe. Rozvoj profesionálnej osobnosti...

• Knihapevná vazba
  286 Kč

  Skladem 2 ks

Predkladaná učebnica by mala čitateľovi napomôcť v orientácii medzi rôznymi a veľmi rôznorodými procesmi prebiehajúcimi v potravinách, ktoré sa dajú popísať fyzikálnymi vlastnosťami. V učebnici sa nachádzajú riešené...

• Knihabrožovaná vazba
  309 Kč

  Skladem 1 ks

Chov koní patrí v posledných desaťročiach medzi najviac sa rozširujúce odvetvia poľnohospodárstva a spoločenskej sféry. A práve v tomto roku má študijný program hVysokoškolská učebnica...ipológia na našej univerzite malé jubileum desať rokov...

• Knihapevná vazba
  950 Kč

  Skladem 3 ks

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu

• Knihapevná vazba
  383 Kč

  Skladem 1 ks

Učebnica je určená pre študentov prvého stupňa vysokoškolského štúdia rôznych študijných programov na SPU v Nitre. Cieľom je naučiť študentov základné princípy ochrany poľnohospodárskych plodín proti chorobám a škodcom....

• Knihabrožovaná vazba
  154 Kč

  Skladem 1 ks

Poznať mikroorganizmy a aspoň čiastočne preniknúť do zákonitostí, ktoré sú v tomto zložitom komplexe vzťahovmedzi nimi navzájom,s inými organizmami a prostredímje dôležité vo všetkých oblastiach nášho života. Odborníci v oblasti poľnohospodárstva...

• Knihabrožovaná vazba
  336 Kč

  Skladem 1 ks

Cieľom vydania tejto učebnice je poskytnúť študentom aktuálny, zrozumiteľný a vyvážený súbor poznatkov z genetiky. Text sa skladá z 12 kapitol a doplňuje ho slovensko-anglický slovník najdôležitejších pojmov používaných...

• Přečtenávýborný stav
  218 Kč

  Skladem

• Knihabrožovaná vazba
  191 Kč

  Skladem 1 ks

• Knihapevná vazba
  464 Kč

  Skladem 1 ks

• Knihabrožovaná vazba
  447 Kč

  Skladem 1 ks