Mandala Blend je nami vytvorená zmes káv vyváženej chuti s tónmi orieškov v sladkej mliečnej čokoláde s náznakom ovocných tónov lesného ovocia. Zloženie je obmieňané počas roka za účelom využitia maximálne čerstvých zberov pri zachovaní identického chuťového profilu. Mandala Blend je vhodná ako moderné espresso, či vynikajúci základ pre mliečne kávové nápoje.
Tento rok sme Mandala blend namiešali z dvoch vynikajúcich naturálok z Kolumbie a Brazílie. Orieškovo čokoládová Pinotage z Brazílie tvorí základ blendu, ktorú dopĺňa ovocná a šťavnatá La Rosa z Kolumbie. V chuti očakávajte mix višnových praliniek, čokolády a sušeného ovocia.

Chuťový profil: pralinky, oriešky, sušené ovocie
Nadmorská výška: 1000-1400 m n.m.
Krajiny pôvodu: Brazília a Kolumbia
Vlastníci: Vasquez family, Zelinda Piovesan
Región: Minas Gerais v Brazílii a Antioquia v Kolumbii
Odroda: Red Catuai, Castillo
Farma: La Rosa & Pinotage
Spracovanie: suché
Spracovateľský mlyn: Nossa Senhora & La Rosa
Odporúčané na: espresso, mliečne nápoje
Váha: 250 g