Autor Fergus Henderson
Zúžit výběr
'It would be disingenuous to the animal not to make the most of the whole beast; there is a set of delights, textural and...
-
Knihapevná vazba1 629 KčSkladem 1 ksTuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do pěti dní.
Join the inimitable Fergus Henderson and Trevor Gulliver as they welcome you into their world-famous restaurant, inviting you to celebrate 25 years of unforgettable, innovative food...
-
Knihapevná vazba705 KčVíce než 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.
In this new collection of recipes, Fergus Henderson, award-winning author of Nose to Tail Eating, inspires with more carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear...
-
Knihapevná vazba522 KčVíce než 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.
Fergus Henderson caused something of a sensation when he opened his restaurant St John in London in 1995. Set in a former smokehouse near Smithfield meat market, its striking, high-ceilinged white interior provides...
-
Knihapevná vazba511 KčSkladem 1 ksTuto knihu máme sice aktuálně na skladě, zbývají ale už jen poslední kusy. Pokud ji chcete rychle, pospěšte si! Dodání dalších může trvat déle, obvykle do pěti dní.
