Autor David Tanis
Zúžit výběr
For six months a year, David Tanis is the head chef at Chez Panisse, the Berkeley, California, restaurant where he has worked alongside Alice Waters since the 1980s in creating a revolution in sustainable American cuisine...
-
Knihapevná vazba593 KčVíce než 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodání může trvat i více než 30 dnů. Uděláme ale všechno pro to, abychom vaši objednávku odeslali co nejdříve a o její cestě vás budeme včas informovat.
David Tanis’s biggest and most ambitious book yet: a true teaching book, organized ingredient by ingredient, with 200 recipes, variations, and text that illustrates ways to improvise on basic themes.
-
Knihapevná vazba822 KčDo 5 – 6 dnůTuto knihu momentálně nemáme na skladě, ale většinou vám ji dokážeme sehnat a odeslat do 5 – 6 dnů. A pokusíme se to zvládnout i o něco rychleji!




