„Znamenala pro něho všechno. Všechno, čemu obětoval celý život. Byl by to šok, potupa, katastrofa.“

Pro francouzského kulinářského velmistra Marca Fraysse, který dokázal zděděnou horskou auberge v dezolátním stavu přeměnit v jednu z nejvěhlasnějších restaurací světa, znamenalo nejvyšší michelinské ocenění alfu i omegu veškerého snažení. Když se však začalo proslýchat, že by mohl o jednu ze tří hvězd přijít, svolal mág gastronomie do podniku na náhorní plošině novináře s příslibem, že se od něj dočkají zásadního prohlášení. Jenže na to už bohužel nedošlo. Po sedmi letech marných dohadů přijíždí do hor Enzo Macleod, aby vypátral, kdo šéfkuchaře zavraždil a proč. Vždyť Frayssova žena vytrvale tvrdí, že by se na světě nenašel člověk, který by jejího manžela nenáviděl. Podaří se profesorovi biologie s přispěním moderních forenzních metod a pozorné místní policistky prokázat opak, vyřešit další z nevyřešených případů z knihy novináře Rogera Raffina, tentokrát mrtvoly nalezené v rozpadlé salaši a vyrovnat se s tím, že vyšetřování přináší znepokojivé paralely s jeho nelehkým životem?