Baking School - Justin Gellatly, Louise Gellatly, Matthew Jones
Baking School
778 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
Knihy
E-knihy

Baking School

The Bread Ahead Cookbook

Fig Tree, 2017
Nakladatel
Fig Tree, 2017

Mastering bread and pastry at home, from sourdough to pizza, croissants to doughnuts. Best known for Justin's world-famous doughnuts, the Bread Ahead Bakery in Borough Market is also home to their Bakery School, ...

Čti víc

778 Kč

Běžná cena Běžně 819 Kč

Ušetříte 5%

Dodání může trvat více než tři týdny

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Mastering bread and pastry at home, from sourdough to pizza, croissants to doughnuts. Best known for Justin's world-famous doughnuts, the Bread Ahead Bakery in Borough Market is also home to their Bakery School, where thousands have learned to make sourdough, croissants, Swedish ryebread, pizza and much more besides. Now, using this book, you can too, from the comfort of your own home. Divided into sections including English, French, Italian, American, Eastern European and Nordic baking, there are also chapters on sourdough, gluten-free baking and flatbreads. Last but not least, there is of course a chapter on doughnuts - everything you need to know to make Justin's famed 'pillows of joy' - from the classic vanilla custard to salted honeycomb.
Čti víc
Kupte společně
Baking School - Justin Gellatly, Louise Gellatly, Matthew Jones
Umění být zdráv - Jan Vojáček
1 092 Kč
Ušetříte 76 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
320
Jazyk
anglický
Nakladatelství
Fig Tree
Vazba
pevná vazba
ISBN
9780241285183
Naše katalogové číslo
691929
Hmotnost
1 g
Rok vydání
2017

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

O autorech/autorkách

Čti víc
Kupte společně
Baking School - Justin Gellatly, Louise Gellatly, Matthew Jones
Umění být zdráv - Jan Vojáček
1 092 Kč
Ušetříte 76 Kč

„Čtenář to má dobré - může si své autory vybrat. “

Kurt Tucholsky