BASILUR Orient Assorted papierová kazeta -

204 Kč

Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
BASILUR Orient Assorted papierová kazeta -
BASILUR Orient Assorted papierová kazeta -

BASILUR Orient Assorted papierová kazeta

    Dárková kolekce porcovaných čajů... Číst víc

    5,0 2 hodnocení
    Výrobce
    Bio - Racio, 2019

    Dárková kolekce porcovaných čajů... Číst víc

    • Káva/čaj

    204 Kč

    Na skladě, objednávejte ale rychle
    Proč nakupovat na Martinus.cz?
    • Doprava zdarma k nákupu od 999 Kč
    • Více než 5 000 výdejních míst
    • Záložky ke každému nákupu

    Naši skřítci doporučují

    204 Kč

    Více o produktu

    Dárková kolekce porcovaných čajů
    Složení: Golden Crescent, složení: černý čaj Magic Nights, složení: černý čaj, jahodové, meruňkové, ananasové, papájové aroma Moroccan Mint, složení: zelený čaj, máta, aroma (marocká máta) Masala Chai, složení: kardamom, hřebíček, skořice, zázvor, muškátový oříšek, pepř White Moon, složení: polofermentovaný čaj, zelený čaj, mléčné aroma Frosty Afternoon, složení: černý čaj, mučenkové a pomerančové aroma
    Hmotnost: 110g (40x2g a 20x1,5g)
    Návod na přípravu: zelený čaj: 1 sáček / lžičku na 250ml šálek, zalít vodou 80°C, louhovat 2-3 minuty. Černý čaj - 1 sáček / lžičku na 250ml šálek, zalít vodou 100°C, louhovat 3-5 minut

    Čaj vzniká spracovaním listov čajovníka. Z botanického hľadiska je čajovník (lat. Camellia sinensis) stálezelený krík, dorastajúci v prírode do výšky 5 až 15 metrov, výnimočne až okolo tridsať metrov. Na plantážach sú kríky udržiavané do výšky okolo jedného metra. Umožňuje to pohodlnejší zber čajových lístkov, mechanizáciu zberu a zvyšuje úrodu.
    Divoký čajovník rástol v juhovýchodnej Ázii, pri hraniciach Číny a Indie. Ako domestikovaná rastlina sa pestuje na mnohých miestach s vhodnými podmienkami. Medzi krajiny známe produkciou čaju patria Čína, India, Pakistan, Irán, Srí Lanka, Taiwan, Japonsko, Indonézia, Nepál, Austrália, Argentína a Keňa. Najlepšie sa mu darí v monzúnovom podnebí v subtropickom a tropickom páse, rastie na kyslejších pôdach, od hladiny mora až po nadmorské výšky okolo 2 500 m.
    Listy čajovníka sú dlhé od troch do dvadsaťpäť centimetrov a široké medzi jedným až desiatimi centimetrami. Dospelé listy sú hrubé, hladké a kožnaté, s krátkou stopkou. Čajové listy sa väčšinou zbierajú niekoľkokrát do roka, v niektorých oblastiach prakticky celý rok. Lístky sa zbierajú podľa takzvaných zberových formúl určujúcich, ktorú časť výhonku odštipnúť.
    Obvykle sú cennejšie mladšie a menšie lístky pri špičke výhonku a pupeň. Kvalitnejšie čaje sú vyrábané len z vrchných dvoch lístkov a pupeňa.
    Ďalšie spracovanie sa deje rôznymi spôsobmi, ktoré vedú k rôznym „druhom“ čaju. Základným faktorom je stupeň oxidácie (často sa využíva z chemického hľadiska nesprávny názov fermentácia).

    Tradičné je delenie do štyroch základných skupín:

    Zelené čaje: listy sa mechanicky narušia, ale oxidácia je rýchlo ukončená pôsobením tepla. V Číne sa na ukončenie oxidácie zvyčajne využíva sušenie na pare, v Japonsku prevláda sušenie na slnku, prípadne teplým vzduchom. Spracovanie je ukončené jeden až dva dni po zbere.
    Oolongy (vyslov úlong, taktiež modrozelené, polozelené čaje) – tvoria prechod medzi zelenými a čiernymi čajmi. Často sú pri príprave navoňané kvetmi, napríklad orchideou, osmanthom.
    Čierne čaje (taktiež červené čaje, tento názov sa pre farbu nálevu používa najmä v Číne): listy sa mechanicky narušia, oxidácia sa nechá úplne prebehnúť. Spracovanie trvá týždeň, ale aj dlhšie. Veľmi výrazný rozdiel je medzi ortodoxným ručným spracovaním a plne mechanizovanou výrobou metódou CTC (Crush, Tear, Curl), ktorou vzniká drvený substrát vhodný do čajových vrecúšok. V strednej Európe (a „západnej civilizácii“ všeobecne) je historicky najobľúbenejší práve čierny čaj.
    Pu-erh: je dvojnásobne oxidovaný čaj, ktorý sa necháva 'odležať' často aj po dobu niekoľkých rokov. Čím je pu-erh starší, tým býva viac cenený, pričom nezriedka sa predáva aj 15 až 20-ročný. Vyznačuje sa plnou, zemitou chuťou. Pravdepodobne má na organizmus pozitívne a mierne liečivé účinky.
    Biely čaj: vyrába sa iba z pupeňov a horných lístkov. Tie neprechádzajú mechanickým spracovaním ani oxidáciou. Biely čaj je takmer bezfarebný a pokladá sa za nápoj gurmánov.
    Číst víc
    Celková hmotnost
    280 g
    Rozměr
    190×237 mm
    Balení
    krabička
    Katalogové číslo výrobce
    7784
    Edice
    Čaje Basilur
    Naše katalogové číslo
    681103
    Kategorizace

    Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Hodnocení

    5,0 / 5

    2 hodnocení

    2
    0
    0
    0
    0

    Jak se líbil produkt vám?

    Čtenářské recenze

    Diana
    Neověřený nákup
    17.1.2021
    Darčeková sada čajov
    Bol to darček, balenie sa mi veľmi páčilo. Čaje Basilur sú celkovo kvalitné. Odporúčam............... Číst víc

    „Richard si všiml, že události jsou zbabělé: nikdy nechodí samy. Vždycky se jich nahrne celá řada a zasypou ho najednou.“

    Nikdykde - Neil Gaiman
    Nikdykde
    Neil Gaiman