Nezmeškejte 100 Kč poukázku jako dárek k nákupu! Více info Nezmeškejte 100 Kč poukázku k nákupu! Více info
Jeruzalém - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Jeruzalém
349 Kč
Knihy
E-knihy

Jeruzalém

Slovart CZ, 2016
Okamžitý download
PDF
Nakladatel
Slovart CZ, 2016

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města...

Čti víc

349 Kč

Běžná cena Běžně 499 Kč

Ušetříte 30%

Okamžitě ke stažení

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • 100 Kč poukázka jako dárek k nákupu nad 999 Kč

Doporučené tituly a kolekce

Více o eknize

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve firmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků.

Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších rodinách. Nesnažili se podrobně dokumentovat židovskou ani arabskou kuchyni v uvedeném městě, šlo jim spíše o zachycení vlastních zkušeností a jejich využití v současném stylu vaření.
Čti víc
Kupte společně
Jeruzalém - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Nůž - Jo Nesbo
648 Kč
Ušetříte 300 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Originální název
Jerusalem
Rok vydání
2016
Počet stran
320
Nakladatelství
Slovart CZ
Jazyk
český
Naše katalogové číslo
677735

Recenze

Jak se vám e-kniha líbila?


Jaroslava Trstenska
31.10.2019
Jeruzalem
Kucharska kniha Jeruzalem je asi najlepsia z knih tohto autora, ktora sa mi dostala do ruk, mam od neho 3 knizky, vsetky ma ocarili. Zatial som nevyskusala vsetky recepty, ale tie, co uz som, mali velky uspech aj u mojich stravnikov. Čti víc
Nada Pagacova
1.4.2017
Jeruzalem
Tento titul som vybrala ako darcek,pretoze som sama s nim spokojna.Bola som v Izraeli a mala som moznot oboznamit sa
s kuchynou ako zidovskou,tak aj arabskou.Odvtedy som hladala prilezitost k receptom a tu som nasla oboje v jednom.
Vedela som s istotou,ze bude mat uspech u obdarovaneho
Čti víc

O autorech/autorkách

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Jeruzalém - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Nůž - Jo Nesbo
648 Kč
Ušetříte 300 Kč

„Nejužitečnější jsou knihy, které nutí čtenáře k doplnění. “

Voltaire