Čo by mal vedieť správny kuchár - James Peterson
Čo by mal vedieť správny kuchár
409 Kč
Knihy
E-knihy
409 Kč

Vyprodané

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov, stovkami inšpiratívnych nápadov a desiatkami chutných receptov. Ako vylúpnuť ustricu, ozdobiť tortu, ako najlepšie naporciovať morku, ako si objednať v reštaurácii víno, ako pripraviť rýchlo výpek z mäsa, občerstviť suchý koláč...
Čti víc
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Originální název
What´s a Cook to Do?
Rozměr
152×203 mm
ISBN
9788055118956
Naše katalogové číslo
61438
Počet stran
432
Hmotnost
807 g
Rok vydání
2009
Vazba
brožovaná vazba
Jazyk
slovenský
Nakladatelství
Ikar

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,8 / 5

26 hodnocení

24
0
2
0
0
Čti víc
Čti víc

„Knihy jsou nádobami ducha. “

Thomas Mann