Jsme tu pro vás jako vždy :-)
Více než 150 000 knih z naší nabídky doručujeme jako běžně.
Food Futures - Chloé Rutzerveld
Food Futures
789 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
Knihy
E-knihy
789 Kč

Běžná cena Běžně 831 Kč

Ušetříte 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Food Futures will radically alter your ideas about consuming and producing food. Food designer Chloé Rutzerveld questions and explores new food production technologies and translates multidisciplinary research into future food scenarios. This book explains her thoughts, process and work, which is often described as provocative, cheeky and playful - inspiring and involving consumers in the discussion about potential food futures. Follow the conceptualization of completely edible, ‘mini vegetable gardens’ with crispy plants and mushrooms, that become a full meal after being printed by a 3D printer. Engage in a quest for a new eating system in which we digest 100% of the nutrients we take in (instead of the current 75%) by breeding bacteria that are harvested into capsules (that also look, taste ánd smell good). Or get cooking yourself with the recipe for a healthy, typically Dutch ‘stroopwafel’ a recipe derived from her project STROOOP! in which she dives into the natural sweetness of root vegetables. Start exploring, cooking and fantasizing about what we are going to eat in the future.
Čti víc
Kupte společně
Food Futures - Chloé Rutzerveld
Lahodne s Ellou: Kniha receptov - Ella Woodward, Ella Mills
1 420 Kč
Ušetříte 75 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
120
Hmotnost
367 g
Rok vydání
2019
Vazba
brožovaná vazba
Jazyk
anglický
Nakladatelství
BIS
Rozměr
192×230 mm
ISBN
9789063695170
Naše katalogové číslo
582481

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

Čti víc
Kupte společně
Food Futures - Chloé Rutzerveld
Lahodne s Ellou: Kniha receptov - Ella Woodward, Ella Mills
1 420 Kč
Ušetříte 75 Kč

„Spálené knihy osvítily svět.“

Ralph Waldo Emerson