Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni - Jaroslava Bednářová
Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni
379 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma

Další formáty

379 Kč

Běžná cena Běžně 399 Kč

Ušetříte 5 %

Posíláme do šesti dní

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin.

Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék – dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná.

Tak může někoho překvapit, že
  • bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce;
  • meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář „škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují“, jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře;
  • chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová;
  • jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a součást méně obvyklých špenátů.
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Knihy

Kniha slovenský jazyk, Fortuna Libri, 2019
Na skladě
-5 %
438 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Kniha český jazyk, Fortuna Libri ČR, 2018
-5 %
379 Kč

Posíláme do šesti dní

Další
Kupte společně
663 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
328
Vazba
pevná vazba
Rozměr
172×242 mm
Hmotnost
776 g
ISBN
9788075461735
Rok vydání
2018
Naše katalogové číslo
430813
Jazyk
český
Nakladatel
Fortuna Libri ČR

Recenze

Jak se vám kniha líbila?



Čti víc
Čti víc
Kupte společně
663 Kč

„Postavy románu jsou mé vlastní možnosti, které se neuskutečnily. “

Ladislav Klíma