Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Více o knize

#mlýny

Kniha mlynáře Zdeňka Šmajstrly, propagátora konzumace pohanky, nabízí čtenářům 151 receptů na zpracování této tradiční polní plodiny i mnoho informací o historii pěstování pohanky, o tradici jejího mletí i o jejím významu ve výživě člověka…

Číst víc

Naše katalogové číslo

32515

Počet stran

110

Vazba

pevná vazba

Rozměr

175×255 mm

Hmotnost

544 g

ISBN

802385383X

Rok vydání

2007

Jazyk

čeština

Nakladatel

TNM

Kategorizace

• Knihy
• Kuchařky
• Podle úpravy

Našli jste chybu nebo škodlivý obsah? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

5,0 / 5

6 hodnocení

	6
	0
	0
	0
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

Kamila Vrtišková

Ověřený zákazník

27.2.2016

Nadšený mlynář již čtvrté generace a propagátor pohanky v ČR vás knihou nevtíravě pozve k sobě do mlýna u Frenštátu pod Radhoštěm. Nikdo u nás neví o pohance víc než on. Jeho vyprávění je velmi přesvědčivé, že začnete pohanku vyhledávat nejen kvůli blahodárným účinkům rutinu na cévy, ale i kvůli charizmatu tohoto mlynáře. Kniha nabízí recepty na polévky, pomazánky, moučníky, prostě na vše, co jste zvyklí běžně vařit. Dejte šanci pohance, podpořte Šmajstrlu. Číst víc

---