Káva s certifikátom Fair trade.
Striktne vysoko rastúca pestovaná káva s dobrým telom a jemnou kyslosťou, ktorá evokuje citrusové plody (väčšinou mandarínku) a zrelé broskyne. Dochuť kávy je obohatená o korenisté vône mandlí. Veľmi podmanivá a vyvážená kyslosť a horkosť v jednej káve.
Praženie: vyvážené na espresso aj alternatívy (CITY CITY+ príjemná chuť acidity)
Použitie: espresso
Mletie: Stredné / Stredne tvrdé
Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Honduras si vyžaduje stredne hrubé mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia.
Chuťový profil
Ovocnosť: ○○○
Sladkosť: ●○○
Horkosť: ●○○
Aróma: ●○○
Telo: ●○○
Dochuť: ●○○
Kofeín: ●●○