Knihy
E-knihy
247 Kč

Běžná cena Běžně 260 Kč

Ušetříte 5%
Stíháme do Vánoc

Posíláme do čtyř dní

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

"Italové mají stovky způsobů přípravy ryb a plodů moře", říkají Margaret a Franco Romagnoli a dokazují to na 200 neodolatelných receptech ─ na předkrmy, saláty, pizzy, omáčky a různé způsoby přípravy ryb ─ a to vše ve stylu domácí italské kuchyně.

Překlad: Viktor Faktor

Z obsahu:

Ryby
Základní rady
Přílohy a přísady
Předkrmy
Saláty
Přílohy k rybím pokrmům: těstoviny, kuskus, rýže, polenta
Polévky
Hlavní chody
Přesnídávky a rychlé občerstvení
Čti víc
Kupte společně
Italská rybí kuchařka - Margaret O´Neill Romagnoli, G. Franco Romagnoli
Ako postaviť monopost F1 - Adrian Newey
863 Kč
Ušetříte 122 Kč

Recenze, kritiky

"Vždy jsem obdivoval mezi svými kolegy manžele Romagnoliovy. Sehráli důležitou roli při seznamování Američanů s pravou italskou kuchyní." Giuliano Bugialli, autor knihy The Fine Art of Italian Cooking (Jemné umění italské kuchyně)

"Margaret a Franco Romagnoli vás nikdy nenechají v kaši." The Christian Science Monitor

"Recepty manželů Romagnoliových by měly být v repertoáru každého kuchaře." New Orleans Times

Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Originální název
The Romagnolis´ Italian fish cookbook
Rozměr
180×235 mm
ISBN
8072059130
Naše katalogové číslo
29203
Počet stran
316
Hmotnost
692 g
Rok vydání
2006
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Pragma

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

3,5 / 5

2 hodnocení

0
1
1
0
0

O autorech/autorkách

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Italská rybí kuchařka - Margaret O´Neill Romagnoli, G. Franco Romagnoli
Ako postaviť monopost F1 - Adrian Newey
863 Kč
Ušetříte 122 Kč

„Četba dobré knihy je ustavičný dialog, při kterém nás kniha oslovuje a naše duše odpovídá. “

André Maurois