Prostřeno bez servítků - Zdeněk Pohlreich
Prostřeno bez servítků
99 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
99 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií. „Za tuto dobu se restaurační byznys ohromně proměnil a změnil se i pohled na to, co je a není dobré. Gastronomie se u nás zlepšuje raketovým tempem, jídla v této knize jsou však stále aktuální a moderní. Tvoří základy pro naše Café Imperial a naší restauraci Divinis přinesla již popáté ocenění Bib Gourmand v prestižním průvodci Michelin,“ popisuje Zdeněk Pohlreich vznik nového vydání kuchařky Prostřeno bez servítků. Obsahuje téměř 100 prověřených receptů moderní české a francouzské kuchyně, z nichž mnohé se staly ikonami gastronomie, a velmi osobní vyprávění o životě. „Od prvního vydání této knihy se mi změnil celý život. Zestárl jsem, zklidnil jsem se a jsem neskonale šťastný. Jediné, co si přeju, je, aby to trvalo věčně.“
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Knihy

Kniha pevná vazba, Sevruga, 2016
Na skladě
99 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Kniha pevná vazba s přebalem, Ikar CZ, 2010

Vyprodané

Další
Kupte společně
478 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
260
Vazba
pevná vazba
Rozměr
190×258 mm
Hmotnost
1171 g
ISBN
9788090571051
Rok vydání
2016
Naše katalogové číslo
238685
Jazyk
český
Nakladatel
Sevruga

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,2 / 5

12 hodnocení

6
4
1
1
0

Ľubka Hupka
9.12.2010
Varenie je umenie. Určite.
Tento příspěvek prozrazuje důležité momenty děje, proto je skrytý, abychom vám nepokazili zážitek ze čtení.
Zdravím všetkých milovníkov dobrého jedla. Dostala som túto knihu ako darček od manžela.
Niektoré recepty som vyskúšala a musím len chváliť. Kniha dýcha profesionálnosťou. Odporúčam všetkým. Zemiaková a hrachová polievka nemá chybu. Aj keď som knihu celú ešte neprečítala, dávam päť hviezdičiek. A keby bolo možné dať desať, dám desať. Pekné dni všetkým.
Čti víc

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
478 Kč

„Musíme přečíst hodně knih, abychom zjistili, o čem je život, a musíme hodně zažít, abychom přišli na to, že buď špatně žijeme, nebo jsme četli špatné knihy. “

Zdeňka Ortová