The Art of the Restaurateur
- Nakladatel
- Phaidon, 2012
- Počet stran
- 352
The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur. In his first ever book, acclaimed Financial Times restaurant critic ... Číst víc
- Pevná vazba
- Angličtina
835 Kč
Dodání může trvat více než 30 dní
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu