Knihy
E-knihy

Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo

Peter Pišťanek

Autor knih, publicista. Narodil se v Bratislavě a celý život prožil v Děvínské Nové Vsi. Studoval dramaturgii a scenáristiku na VŠMU. V 80. letech byl spoluzakladatelem kultovní hudební skupiny Devínska Nová Věc. Do roku 1988 vystřídal několik podivný zaměstnání, naposledy jako strážce...

Nakladatel
Koloman Kertész Bagala, 2003

60 príbehov = 60 kresieb = 60 receptov

Čti víc

276 Kč

Běžná cena Běžně 290 Kč

Ušetříte 5%

Posíláme do týdne

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

60 príbehov = 60 kresieb = 60 receptov



"Môj dedo Jozef Pišťanek (1899-1971), starý bratislavský čašník a neskôr, v päťdesiatych a šesťdesiatych rokoch krčmár v Devínskej Novej Vsi, precestoval v mladosti kus sveta a zažil veľa dobrodružstiev. Dnes už nezistím, čo z toho sa stalo naozaj, a čo len v jeho fantázii. Keď som bol dieťaťom, na slovo som mu veril a vzhliadal som k nemu s posvätnou úctou. Takého deduška nikto z mojich detských kamarátov v tehliarskej kolónii, kde sme bývali, nemal!

Celý dospelý život zhromažďoval kuchárske recepty. Zriadil si kvôli tomu vlastnú výstrižkovú službu zloženú z celej rodiny. Keď zomrel, zanechal po sebe tri obrovské fascikle plné receptov. Nie, žiadne banálne kakaové rezy by ste tam nenašli; aby recept môjho deda zaujal, musel byť dostatočne zaujímavý, ba niekedy až bizarný. Samozrejme, dedove fascikle neboli v našej rodine vnímané ako nemenný a nedotknuteľný kánon. I po dedovej smrti doňho pribúdali nové a nové výstrižky z časopisov a novín. Niečo som k nim pridal už aj ja. Ponúkam vám teraz za hrsť dobrých receptov, dá sa smelo povedať, že generáciami overených, a k tomu zopár možno zábavných príhod z mojej rodiny.

Niektoré recepty sú predmetom rodinného tajomstva aj iných, slávnejších rodín ako tej mojej, takže iste chápete, že ich nemôžem len tak mirnix-dirnix vešať hocikomu na nos. A tak vás, milé čitateľky a čitatelia, prosím: poslúžte si, ale nejako zvlášť tieto recepty nerozširujte. Nech to ostane, ako sa hovorí, medzi nami!"


Peter Pišťanek



Upozornenie:

Kúpou tejto knihy dáva kupujúci(a) na vedomie, že bude starostlivo mlčať o všetkých tajomstvách v nej obsiahnutých, a že ich nebude rozširovať ďalej. Zároveň sa kupujúci(a) svojou kúpou zaväzuje, že knihu nebude za žiadnych okolností zapožičiavať tretím osobám. V opačnom prípade kupujúci(a) stráca nárok na knihu a bude mu(jej) autorom knihy zabavená bez náhrady.
Čti víc
Kupte společně
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek
Rivers of Babylon 1 - Peter Pišťanek
550 Kč
Ušetříte 28 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
96
Hmotnost
241 g
Rok vydání
2003
Vazba
brožovaná vazba
Jazyk
slovenský
Nakladatelství
Koloman Kertész Bagala
Rozměr
132×211 mm
ISBN
8089129048
Naše katalogové číslo
14510

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,3 / 5

22 hodnocení

15
1
4
2
0

Pavel
26.12.2015
Názor čitateľa
Zaujímavé a často nie "tradičné" recepty na pochútky, ale aj niektoré veľmi "úsporné" návody, ako nasýtiť gurmána, aj len hladného človeka. A hlavne výstiźné komentáre autora ku každému teceptu pre čitateľa, ktorý si chce aspon trochu na život v kolónii pri bývalej tehelni v Devínskej Novej Vsi.
Čti víc

Čti víc
Kupte společně
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek
Rivers of Babylon 1 - Peter Pišťanek
550 Kč
Ušetříte 28 Kč

„Slova knih nás vždy vzruší, důležité však je, aby nás změnila. “

Konfucius