Vegan v kondici

Brendar Brazier  ·  Vydavatel: Mladá fronta, 2014
Objednejte si zboží celkem nad 999 Kč a poštovné máte zdarma!

Poštovné zdarma nad 999 Kč!

Při objednávce nad 999 Kč neplatíte v našem obchodě poštovné. Kompletní podmínky poštovného.

Naše cena:
400 Kč
Běžná cena:
379 Kč

Posíláme do tří dní.



Přidat do wishlistu
Co je to wishlist?

Wishlist je seznam vašich tajných přání. Jediným kliknutím si do něj můžete ukládat tituly, které vás zaujaly a které byste v budoucnosti možná chtěli koupit pro sebe nebo své blízké. Pro používání wishlistu musíte být přihlášení.



Uloženo
Více doporučení

Lidé, kteří si koupili tuto knihu, si koupili také

Nahlásit chybu

O knize

Brendar Brazier je kanadský sportovec, pionýr veganského stravování. Jeho publikace se stala kultovní knihou světového vegetariánského a veganského hnutí. V patnácti letech se rozhodl stát se vrcholovým sportovcem. Celý život zkoumal, jaká strava pro něho bude nejlepší, aby podpořila výkon a nezatěžovala organismus. Výsledkem je legendární dieta Thrive, která pomohla celé řadě sportovců k zisku olympijských medailí. Tato dieta se nezaměřuje pouze na profesionální sportovce, nýbrž i na ty z nás, kteří požadují optimální zdraví a výkonnost a chtějí předcházet nemocem. Bernard Brazier revolučním způsobem změnil veganské stravování a přitom dbal na vyváženost, dostupnost a neideologičnost.

Mladá fronta

Další tituly vydavatelství

Vydavatelství Mladá fronta je moderní vydavatelství s dvaasedmdesátiletou tradicí. Své dobré jméno staví na mnohaleté zkušenosti, profesionalitě a dynamickém rozvoji. Vydávají široké spektrum titulů od populární beletrie přes literaturu faktu až po odbornou literaturu.

Více informací
Pokračovat ve čtení

Poslat doplňující údaje o knize

Podrobnosti

  • Počet stran: 328
  • Vazba: pevná
  • Rozměr: 165×242 mm
  • Hmotnost: 840 g
  • Jazyk: český
  • ISBN: 9788020434005
  • Rok vydání: 2014
  • Naše katalogové číslo: 190381


Hodnocení čtenářů a čtenářek       (hodnotili 4 lidé) Přidat hodnocení

Řekněte svůj názor na tento titul ostatním i vy!

Máte tuto knihu? Chcete se podělit o názor?

Podělte se o něj s ostatními čtenáři! Možná jim tak pomůžete při rozhodování.

1
Vaše hodnocení knihy
2
Chcete navrhnout další vaše oblíbené knihy? Klikněte.
3
Recenze a diskuse jsou službou pro návštěvnice a návštěvníky Martinus.cz. Příspěvky jsou zveřejněné obvykle do 24 hodin, vyhrazujeme si však právo neuveřejnit a vymazat zejména příspěvky, které:
  • jsou vulgární nebo urážlivé
  • nesouvisí s titulem nebo tématem
  • porušují nebo vyzývají k porušování autorských práv
  • odkazují na nabídku nebo webové stránky konkurence
  • obsahují jakékoli URL odkazy
  • nejsou podepsané
Nikoleta Kováčová
Nikoleta Kováčová
9. prosince 2016
     
Reagovat

Sklamanie 1

Knihu nemôžem hodnotiť ako športovec, tobôž vytrvalostný, len ako vegán. Na knihu som čítala odporúčania, že stojí za prečítanie, aj keď človek nejde trénovať na triatlon. Možno ak by to bol môj prvý kontakt s vegánstvom, tak by som to autorovi zjedla celé a bola tiež spokojná... Ale už som čo to prečítala a zostala teraz sklamaná, je to proste dieta.

Čo vidím ako mínus:
- chýbajúce zdroje k vedeckým tvrdeniam, kniha nevzbudila dôveru
- rozoberanie kontroverzných tém ako prekyslenie, čo tiež pri dôvere nepomohlo
- téma vitamínu B12 je slabo spracovaná a dodáva úplne zlé informácie, že vegánovi stačí lahôdkové droždie ako dostatočný zdroj tohto vitamínu. Toto je čisto nevedecký prístup, ktorý ma najviac sklamal. Dá sa doplňovať fortifikovanými potravinami, ale u nás je ich málo a treba to rozobrať podrobnejšie. Autor však odporúča potraviny ako chlorela, miso a drozdie, ktoré obsahujú asi len neaktívne analógy b12tky. A ak je táto kniha vegánskou bibliou, tak sa nečudujem ako chabé je povedomie vegánov o vitamíne B12, ktorý je naozaj dôležitý.
- aj keď autor tofu v texte nejak extra neodsudzuje, nezaraduje ho do nákupného zoznamu a ani v receptoch som ho nezazrela. Aj lepku a obilninám sa vyhýba viac ako je nutné. Zaradiť zemiaky a ryžu na vrchol výživovej piramídy mi tiež prišlo prehnané obmedzovanie. Ale beriem to s rezervou ako návrh stravy pre vytrvalostný šport.

Plus?
- venuje sa ekologickej otázke - životnému prostrediu a téme ako je naša strava ovplyvňuje naše životné prostredie (bohužiaľ tiež bez zdrojov)
- každý deň zjedzte veľký zelený šalát, rada ktorú si treba brat k srdcu! Ako prijať omega 3-6. Niektoré všeobecné výživové rady ktoré sa veľmi hodia na začiatok si tu človek nájde. (Ale chýbajú množstvá a podrobnosti, neuvádza podľa mna najlepsie zdroje...)
- recepty, vyzerajú ľahko, chutne a rada nejaké skúsim a je ich tam prekvapivo veľa :)
- čo si dať pred a po tréningu beriem tiež ako dobré informácie, ale s rezervou

Zhrnula by som to tak, že ak hľadáte informácie o správnej vegánskej strave, v tomto prípade nájdete na vegánskych weboch lepšie. Sama skúsim pozrieť na knihy ako Starch solution alebo How to not die, lebo dr. Greger má väčšinou adekvátne informácie a vždy podložené zdrojom.
(recenze z Martinus.sk) Zobrazit celou recenzi

Byla pro vás tato recenze přínosná?   (3)   (2)
Mariana
Mariana
10. května 2016
     
Reagovat

výborná kniha 1

Odporúčam ju každému, kto má záujem žiť zdravšie a vitálnejšie. Je zaujímavá a prehľadná. Obsahuje (okrem iného) aj základné vegánske recepty, zamerané na vyšší príjem energie bez zbytočného priberania. Určite stojí za to. (recenze z Martinus.sk) Zobrazit celou recenzi

Byla pro vás tato recenze přínosná?   (2)   (1)
emily
emily
17. ledna 2015
     
Reagovat

vegan v kondici 21

odporúčam túto knihu každému,kto chce dačo urobiť z civilizačnými chorobami. dávnejšie s tým začala moja 19 ročná dcéra, pre ktorú bola kniha určená ako darček. najskôr som krútila hlavou. ale po ochutnaní vegánskeho jedla začínam aj ja a dokonca aj môj mäsožravý manžel. vegánske jedlo nerozoznáte od "normálneho" chudnete ani neviete ako. synovi sa po prejdení na toto stravovanie zlepšila stolica, klby, celkovo je plný energie. a ja sa tiež cítim lepšie. vrelo odporúčam . je super (recenze z Martinus.sk) Zobrazit celou recenzi

Byla pro vás tato recenze přínosná?   (22)   (1)
Lubka
Lubka
19. listopadu 2014
     
Reagovat

odporúčam 21

Táto kniha je neskutočná! Knihu odporúčam každému kto chce zlepšiť svoje zdravie a nevie ako na to. Kniha je napísaná zaujímavo. Obsahuje recepty. Prosto paráda (o: (recenze z Martinus.sk) Zobrazit celou recenzi

Byla pro vás tato recenze přínosná?   (22)   (1)
VISA MasterCard Platba24 Česká spořitelna MojePlatba Komerční banka ePlatby Raiffeisen Bank online převod GE Money Bank mPeníze mBank online převod Sberbank online převod Fio banka online převod ČSOB Poštovní spořitelna / Era PaySec Zuno Pay PayU