Provence - Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová
Provence
499 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma

Provence

Škola provensálské kuchyně

Slovart CZ, 2009
Nakladatel
Slovart CZ, 2009

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří...

Čti víc

499 Kč

Vyprodané

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Knihy

Kniha pevná vazba, 2009

Vyprodané

Kniha pevná vazba s přebalem, 2013
-5%

Vyprodané

Další
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
352
Hmotnost
1433 g
Rok vydání
2009
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Slovart CZ
Rozměr
195×235 mm
ISBN
9788073913151
Naše katalogové číslo
77339

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,7 / 5

10 hodnocení

8
1
1
0
0

Kapsch
9.7.2012
Názor čitateľa
fantastická kniha! nielen pre tých, ktorí si zamilovali francúzsko a špeciálne provence. zatiaľ sme stihli uvariť len jeden recept, ale chystáme sa postupne na všetky, ani si nevieme od radosti vybrať. okrem receptov tam nájdete aj kopu inšpirácie a pracovných postupov. a okrem toho sú recepty nápadito zoradené do jednotlivých denných menu s podobnou tématikou. žiadne nutné radenie - šaláty, hydina, ryby, dezerty. :) vrelo odporúčam! každá strana stojí za to... Čti víc
boka
10.4.2011
skvela kniha
perfektna kniha...uzasne recepty a skvele rady od vyborneho kuchara, nadherne fotografie...vrelo odporucam vsetkym milovnikom Provensalska:)... Čti víc
danka kopálová
20.9.2015
Názor čitateľa
Vrelo súhlasím s týmto názorom. Je to nádherná kniha,pútavá,skvelé recepty. Čti víc

O autorech/autorkách

Čti víc
Čti víc

„Knihy jsou němí učitelé.“

Aulus Gellius