Žlutá knihy o organické chemii

Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  291 Kč

  Ihned ke stažení

Kniha obsahuje co nejširší přehled metod organické analýzy včetně nejnovějších poznatlů, od teoretických základů, přes instrumentaci k aplikacím a příkladům použití v praxi...

• Knihabrožovaná vazba
  366 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Prvé vydanie „Základov chemického názvoslovia“ sa napriek pandemickej situácii rozobralo v rekordnom čase. Preto sa autorský kolektív rozhodol vydať upravené druhé vydanie, v ktorom sa zapracovali zmeny, ktoré nastali v priebehu roka od...

• Knihabrožovaná vazba
  269 Kč

  Skladem 1 ks