Knihy
E-knihy

Asijská kuchyně - Knihy

Zrušit
Titulky 113
Zúžení výběru
+ další možnosti
Řazení
Počet titulů: 113
Seřadit podle:

Na skladě, objednávejte ale rychle

Atsuko Ikeda vyučuje již deset let umění japonské kuchyně ve své londýnské škole vaření Atsuko’s Kitchen. Za tu dobu zjistila především to, že sushi, ať se zdá být na první pohled složité, je ve skutečnosti velmi jednoduché...

-5%
332 Kč

332 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Posíláme do 9 dní

Obsáhlý průvadce čínským uměním léčby jídlem. V Číně neexistuje hranice mezi jídlem a lékem - podle Číňanů většina onemocnění může být léčena správně zvoleným jídlem a zdravá vyvážená strava je klíčem k dlouhému a zdravému životu...

-5%
312 Kč

312 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 9 dní

Posíláme do šesti dní

Dva mladí vietnamští autoři žijící trvale v České republice sestavili výběr nejběžnějších jídel, která se vyskytují ve vietnamské kuchyni a na něž se dají u nás koupit suroviny – a to buď v tržnici Sapa v Praze, nebo prostřednictvím specializovaných...

-5%
284 Kč

284 Kč

Sleva 5%

Posíláme do šesti dní

Na skladě, objednávejte ale rychle

Jedna z nejznámějších českých youtuberek Bé Ha, která stojí za vlogem Stylewithme, vám otevírá dveře do své kuchyně a zve vás dál. Jelikož je Bé Ha původem Vietnamka, naučí vás spoustu tradičních vietnamských receptů, které jí pomohla sepsat její...

-5%
284 Kč

284 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Na skladě, objednávejte ale rychle

Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí. Doma se do nich ale pustí jen málokdo...

-5%
474 Kč

474 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Na skladě, objednávejte ale rychle

Zdeněk Pohlreich vydává ve svém nakladatelství Sevruga první neautorskou kuchařku manželů Tuana a Lan, kteří v Čechách úspěšně provozují pravá vietnamská bistra...

-5%
379 Kč

379 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Na skladě, objednávejte ale rychle

Zajímavosti ze světa vietnamské kuchyně, představení tradičních vietnamských surovin a tipy na jejich nakupování, doporučení na vietnamské podniky v České republice, tipy na gastro výlety ve Vietnamu, ale hlavně obrovská nálož receptů na to...

-5%
284 Kč

284 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Posíláme do 9 dní

Na rozdíl od klasické pánve má wok mnohem širší možnosti použití. Můžeme v něm nějen smažit, ale i vařit, dusit a napařovat. Osvědčená autorka nabízí různorodé recepty na polévky, maso, těstoviny, rýži, dezerty, zeleninu a další speciality.

-5%
81 Kč

81 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 9 dní

Posíláme do šesti dní

Léčení a vaření s ajurvédou, přírodní léčitelství a gastronomie v indické tradici. Indické koření, oleje, léčivé byliny a drahokamy - ajurvéda je tisíce let staré vědění o zdravém, dlouhém a štěstí přinášejícím životě...

-5%
445 Kč

445 Kč

Sleva 5%

Posíláme do šesti dní

Na skladě, objednávejte ale rychle

Časopis Apetit loni uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské a francouzskou kuchyni přichází s knihou věnovanou kuchyni asijské. Těšte se na ohňostroj chutí, barev a vůní! Kniha je rozdělena do...

-5%
332 Kč

332 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Posíláme do pěti dní

Výhody i rizika čínské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 42 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická...

59 Kč

59 Kč

Posíláme do pěti dní

Posíláme do šesti dní

Viet Anh Doan si získal nesmírnou popularitu jako představitel Lia ze seriálu Ohnivý kuře a to jak svými výroky o Vietnamcích, obchodu a politice, tak i svým kuchařským uměním. V kuchyni se umí otáčet a jeho 60 nejlepších...

-5%
94 Kč

94 Kč

Sleva 5%

Posíláme do šesti dní

Na skladě, objednávejte ale rychle

ČÍNSKÁ STUDIE V KUCHYNI přináší recepty na nejchutnější a nejzdravější pokrmy, založené na kompletních rostlinných potravinách bez přidaného tuku, které si zamilujete Vy i Vaše rodina. Ještě nikdy v historii neměl člověk k dispozici takové množství...

695 Kč

695 Kč

Na skladě, objednávejte ale rychle

Na skladě, objednávejte ale rychle

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a...

-5%
467 Kč

467 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Osm chutí Asie

Shahaf Shabtay • Smart Press, 2012

Na skladě, objednávejte ale rychle

Shahaf Shabtay, šéfkuchař oblíbené pražské restaurace SaSaZu, strávil objevováním kouzla asijské kuchyně mnoho let. Nyní spojil síly s nakladatelstvím Smart Press, aby se v knize Osm chutí Asie podělil nejen o recepty a postupy...

-5%
189 Kč

189 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Posíláme do 9 dní

U nás malajsijská kuchařka dosud nevyšla. Tato knížka nabízí čtenáři možná první setkání s Malajsií a seznamuje uživatele se...

-5%
180 Kč

180 Kč

Sleva 5%

Posíláme do 9 dní

Na skladě, objednávejte ale rychle

Každý z nás je ovlivněn místem, kde vyrůstal. Autorka s námi v této knize sdílí své japonské dědictví a provází nás kouzelnou cestou této země. V knize se dočteme o japonských tradicích, které vedou k vyváženému životu...

-5%
474 Kč

474 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Sushi - Doma, krok za krokem

Prakul Production, 2019

Na skladě, objednávejte ale rychle

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...

-5%
284 Kč

284 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Připravujeme,
k dispozici bude za tři dny

Najít ten správný recept a naučit se uvařit opravdu dobré, pravé kari je hodně těžké. Musíte dlouho a trpělivě zkoušet zase a znovu, občas se nad výsledkem vztekat a někdy se zasmát...

-18%
245 Kč

245 Kč

Sleva 18%

Připravujeme,
k dispozici bude za tři dny

Momofuku

David Chang • BETA - Dobrovský, 2018

Připravujeme,
k dispozici bude 4.10.2019

Momofuku představuje na poli kuchařek ojedinělý koncept, neboť se v ní prolínají skvělé recepty a osobní příběh jejich tvůrce – šéfkuchaře Davida Changa. Kniha obsahuje na 150 receptů, které kombinují prvky asijské kuchyně s...

-15%
679 Kč

679 Kč

Sleva 15%

Připravujeme,
k dispozici bude 4.10.2019


„Pro čtenáře je dobrá kniha nejlevnějším koníčkem, pro autora nejdražším. “

Gabriel Laub