Knihy
E-knihy

Ostatní

Zrušit
Titulky 11
Řazení

Dodání může trvat více než tři týdny

The kitchen is going green. Matcha is top-quality green tea that has been ground into a fine powder. Traditionally used in the Japanese tea ceremony, it can also be added to many dishes. Now it s your turn to embrace this vibrant green ingredient...

898 Kč

898 Kč

Dodání může trvat více než tři týdny

Přidat do

Dodání může trvat více než tři týdny

Create chef-quality food without spending hours in the kitchen. With unlimited access to recipes, why does anyone need another cookbook? Because not all recipes are born equal. Not all of them have been created ...

-5%
715 Kč

715 Kč

Sleva 5%

Dodání může trvat více než tři týdny

Přidat do

Dodání může trvat více než tři týdny

Ever wonder what it's like to attend a feast at Winterfell? Wish you could split a lemon cake with Sansa Stark, scarf down a pork pie with the Night's Watch, or indulge in honeyfingers with Daenerys Targaryen? George R. R. Martin's ...

-5%
688 Kč

688 Kč

Sleva 5%

Dodání může trvat více než tři týdny

Přidat do

Dodání může trvat více než tři týdny

Pepper is an essential seasoning, but one that is easy to take for granted. Here, Erwann de Kerros, a professional spice hunter, and food writer Bénédicte Bortoli introduce the vast varieties of pepper, showing how the origins and quality ...

-5%
1 211 Kč

1 211 Kč

Sleva 5%

Dodání může trvat více než tři týdny

Přidat do

Aska

Fredrik Berselius • Phaidon, 2018

Na skladě, objednávejte ale rychle

Aska is the debut cookbook from chef Fredrik Berselius, following the reimagining and rebuilding of his two-Michelin-starred restaurant. He celebrates the heritage and tradition of his native Sweden, his land in upstate New York, ...

-5%
1 234 Kč

1 234 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Přidat do

Dodání může trvat více než tři týdny

Homer called it a divine substance. Plato described it as especially dear to the gods. As Mark Kurlansky so brilliantly relates here, salt has shaped civilisation from the beginning, and its story is a glittering, ...

-5%
392 Kč

392 Kč

Sleva 5%

Dodání může trvat více než tři týdny

Přidat do

Na skladě, objednávejte ale rychle

The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level. Chicken is the world's best loved meat, and yakitori is one of the simplest, ...

-5%
778 Kč

778 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Přidat do

Under Pressure

Thomas Keller • Artisan Division of Workman, 2012

Na skladě, objednávejte ale rychle

In "Under Pressure", Thomas Keller shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves results that other cooking methods simply cannot - in flavour and precision. For example, steak that ...

-5%
1 708 Kč

1 708 Kč

Sleva 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Přidat do

Organum: Peter Gilmore

Murdoch Books, 2014

Vyprodané

While there is a layered complexity to world-renowned chef Peter Gilmore's ethereal - yet grounded - cuisine, his philosophy...

1 303 Kč

1 303 Kč

Vyprodané

Přidat do

Vyprodané

Absolute Press: Book Description A love-it-or-hate-it gift book that celebrates one of the great icons of the British...

-5%
247 Kč

247 Kč

Sleva 5%

Vyprodané

Přidat do

Vyprodané

Bread. Cheese. Wine. Beer. Coffee. Chocolate. Most people consume fermented foods and drinks...

586 Kč

586 Kč

Vyprodané

Přidat do

„Musíme přečíst hodně knih, abychom zjistili, o čem je život, a musíme hodně zažít, abychom přišli na to, že buď špatně žijeme, nebo jsme četli špatné knihy. “

Zdeňka Ortová