Kuchárska elita - Dezerty - Kolektív autorov
Kuchárska elita - Dezerty
276 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma

Kuchárska elita - Dezerty

  • Kolektiv autorů
Na skladě
Nakladatel
Direct Press, 2010

32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita...

Čti víc

276 Kč

Běžná cena Běžně 290 Kč

Ušetříte 5 %

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize



32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
Čti víc
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
216
Vazba
pevná vazba
Rozměr
200×220 mm
Hmotnost
879 g
ISBN
9788097050207
Rok vydání
2010
Edice
Kuchárska elita
Naše katalogové číslo
90054
Jazyk
slovenský
Nakladatel
Direct Press

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,3 / 5

7 hodnocení

4
2
0
1
0

Lenka
25.3.2013
Názor čitateľa
Vyvorna kniha ktora ma jedinu nevyhodu... Nema pokracovanie. Autori by mali rozhodne v tejto edicii knih pokracovat. Čti víc
Andrea
30.12.2010
Názor čitateľa
Výborná kniha z kuchyne našich najlpeších šéfkuchárov. Ak sa chcete stať kráľom dezertov či len tak raz za čas urobiť niečo netradičné, viachviezdičkové, tak táto kniha je to pravé orechové. Jednoduché i komplikovanejšie dezerty z nám dostupných surovín - už po prvom prelistovaní si budete predstavovať, ako pripravujete zákusok hodný reštaurácie najvyššej triedy. A s pomocou obrázkov ho tak doma aj naservírujete. Podľa mňa nie je doma škoda žiadnej "kuchárky", pokiaľ si z nej obľúbim aspoň jeden recept, ale táto je poklad, budete chcieť vyskúšať všetko.
Už sa teším na na ďalšiu knihu z edície.
Čti víc

Čti víc

„Slova knih nás vždy vzruší, důležité však je, aby nás změnila. “

Konfucius