Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek, Koloman Kertész Bagala, 2003

204 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek, Koloman Kertész Bagala, 2003
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek, Koloman Kertész Bagala, 2003

Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo

60 príbehov = 60 kresieb = 60 receptov Číst víc

4,3 22 hodnocení
Nakladatel
Koloman Kertész Bagala, 2003
Počet stran
96

60 príbehov = 60 kresieb = 60 receptov Číst víc

  • Brožovaná vazba
  • Slovenština

204 Kč

Skladem 1 ks
Posíláme ihned

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Lovec čertů - Juraj Červenák, Argo, 2024
Recepty z rodinného archívu alebo všetko čo viem ma naučil môj dedo - Peter Pišťanek, Koloman Kertész Bagala, 2003
204 Kč

Více o knize

60 príbehov = 60 kresieb = 60 receptov



"Môj dedo Jozef Pišťanek (1899-1971), starý bratislavský čašník a neskôr, v päťdesiatych a šesťdesiatych rokoch krčmár v Devínskej Novej Vsi, precestoval v mladosti kus sveta a zažil veľa dobrodružstiev. Dnes už nezistím, čo z toho sa stalo naozaj, a čo len v jeho fantázii. Keď som bol dieťaťom, na slovo som mu veril a vzhliadal som k nemu s posvätnou úctou. Takého deduška nikto z mojich detských kamarátov v tehliarskej kolónii, kde sme bývali, nemal!

Celý dospelý život zhromažďoval kuchárske recepty. Zriadil si kvôli tomu vlastnú výstrižkovú službu zloženú z celej rodiny. Keď zomrel, zanechal po sebe tri obrovské fascikle plné receptov. Nie, žiadne banálne kakaové rezy by ste tam nenašli; aby recept môjho deda zaujal, musel byť dostatočne zaujímavý, ba niekedy až bizarný. Samozrejme, dedove fascikle neboli v našej rodine vnímané ako nemenný a nedotknuteľný kánon. I po dedovej smrti doňho pribúdali nové a nové výstrižky z časopisov a novín. Niečo som k nim pridal už aj ja. Ponúkam vám teraz za hrsť dobrých receptov, dá sa smelo povedať, že generáciami overených, a k tomu zopár možno zábavných príhod z mojej rodiny.

Niektoré recepty sú predmetom rodinného tajomstva aj iných, slávnejších rodín ako tej mojej, takže iste chápete, že ich nemôžem len tak mirnix-dirnix vešať hocikomu na nos. A tak vás, milé čitateľky a čitatelia, prosím: poslúžte si, ale nejako zvlášť tieto recepty nerozširujte. Nech to ostane, ako sa hovorí, medzi nami!"


Peter Pišťanek



Upozornenie:

Kúpou tejto knihy dáva kupujúci(a) na vedomie, že bude starostlivo mlčať o všetkých tajomstvách v nej obsiahnutých, a že ich nebude rozširovať ďalej. Zároveň sa kupujúci(a) svojou kúpou zaväzuje, že knihu nebude za žiadnych okolností zapožičiavať tretím osobám. V opačnom prípade kupujúci(a) stráca nárok na knihu a bude mu(jej) autorom knihy zabavená bez náhrady.
Číst víc
Počet stran
96
Vazba
brožovaná vazba
Rozměr
132×211 mm
Hmotnost
241 g
ISBN
8089129048
Rok vydání
2003
Naše katalogové číslo
14510
Jazyk
slovenština
Nakladatel
Koloman Kertész Bagala
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

4,3 / 5

22 hodnocení

15
1
4
2
0

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

Pavel
Neověřený nákup
26.12.2015
Názor čitateľa
Zaujímavé a často nie "tradičné" recepty na pochútky, ale aj niektoré veľmi "úsporné" návody, ako nasýtiť gurmána, aj len hladného človeka. A hlavne výstiźné komentáre autora ku každému teceptu pre čitateľa, ktorý si chce aspon trochu na život v kolónii pri bývalej tehelni v Devínskej Novej Vsi. Číst víc

Peter Pišťanek

Číst víc

„V tajemstvích je síla. A ta síla slábne, když se o ně někdo rozdělí, takže je nejlepší, když se tajemství udržují, a udržují se pořádně. Když se o tajemství podělíš, o opravdová tajemství, o ta důležitá, dokonce jen s jedním jediným člověkem, změní je to. Když si je napíšeš, je to ještě horší, protože se nedá odhadnout, kolik lidí je uvidí na papíře, ať jsi s tím sebeopatrnější. Takže když už máš tajemství, je opravdu nejlepší je udržovat, jak pro jejich vlastní dobro, tak pro tvoje.“

Noční cirkus - Erin Morgenstern, 2020
Noční cirkus
Erin Morgenstern