Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Více o knize

Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.

Číst víc

Počet stran

526

Vazba

pevná vazba

Rozměr

210×295 mm

Hmotnost

1445 g

ISBN

8088929032

Rok vydání

2006

Naše katalogové číslo

73345

Styl

rychlé

Jazyk

slovenština

Nakladatel

Nová Práca

Kategorizace

Knihy
Kuchařky
Podle úpravy

Knihy
Kuchařky

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

2,0 / 5

1 hodnocení

	0
	0
	0
	1
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

5

Ivana Današová

Sledovat

Zobrazit čtenářský profil

Ivana Današová

Ověřený zákazník

2.7.2015

Nové receptúry?

Zišlo by sa knihu aktualizovať o nové trendy v stravovaní a pripravovaní studených pokrmov a lahôdkarskych výrobkov, potom by taká kniha bola oveľa zaujímavejšia :) Číst víc

---