Black Axe Mangal - Lee Tiernan
Black Axe Mangal
740 Kč
Při nákupu nad 999 Kč máte poštovné zdarma
Knihy
E-knihy
740 Kč

Běžná cena Běžně 779 Kč

Ušetříte 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

The much-anticipated first cookbook from one of London's most-loved cult restaurants Chef Lee Tiernan's Black Axe Mangal is a sensual riot, combining innovative open-fire cooking and underused ingredients with a bold aesthetic, influenced by his love of music and skate culture. This, the London restaurant's first cookbook, brings together Tiernan's signature recipes - including Pig's Cheek and Prune Doughnuts, Squid Ink Flatbreads with Smoked Cod's Roe and Shrimp-encrusted Pigs' Tails - along with step-by-step instructions for the three fundamentals of Black Axe Mangal cooking: bread, smoking and grilling.
Čti víc
Kupte společně
Black Axe Mangal - Lee Tiernan
Zaklínač I. - Poslední přání - Andrzej Sapkowski
964 Kč
Ušetříte 64 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
216
Hmotnost
1052 g
Rok vydání
2019
Vazba
pevná vazba
Jazyk
anglický
Nakladatelství
Phaidon
Rozměr
205×270 mm
ISBN
9780714879314
Naše katalogové číslo
657569

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

Čti víc
Kupte společně
Black Axe Mangal - Lee Tiernan
Zaklínač I. - Poslední přání - Andrzej Sapkowski
964 Kč
Ušetříte 64 Kč

„Je zoufalé nemít rozečtenou krásnou knihu, nemít v zásobě nic, co bychom mohli otevřít bez zklamání.“

Jiří Orten