Více o knize

Zdi klášterních kuchyní ukrývaly mnoho tajných receptů, které se tradovaly většinou ústně. Díky této knize nahlédneme mnichům pod pokličku a pokusíme se odhalit netradiční postupy, které mohou nejednu kuchařku inspirovat k přípravě lahodných a zdravých pokrmů.

Překlad: Alena Kučerová

Číst víc

Originální název

1000 recetas de cocina de los monasterios

Počet stran

341

Vazba

brožovaná vazba

Rozměr

195×270 mm

Hmotnost

946 g

Rok vydání

2008

Naše katalogové číslo

1225151

Jazyk

čeština

Nakladatel

SUN

Kategorizace

Knihy
Kuchařky

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

2,5 / 5

2 hodnocení

	0
	0
	1
	1
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

Danka Kopalová

Ověřený nákup

2.1.2015

recepty mníchov

Kuchárka pod názvom "Kucharka tajných receptu z klášteru" je naozaj dobre napísaná, aj ked recepty sú uvádzané v dávkach pre 100 ľudí......to by sa dalo upraviť,dobrá kuchárka s tým nemá problém...chýba mi pre mňa veľmi dôležitý fakt- historické fakty súvisiace so vznikom receptu----kedy,ako, prečo....čo nové priniesli mnísi /bolo toho dosť/ do stravovania, čo sme prebrali...v čom majú zásluhy...Tieto fakty veľmi,veľmi chýbajú! Číst víc

---