Knihy
E-knihy

Další formáty

169 Kč

Okamžitě ke stažení

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 2500 výdejních míst
  • záložky ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o eknize

Uspořádejte klasické zabijačkové hody – ve vlastní kuchyni! Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat i v bytě, nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko, stačí pouze nakoupit si suroviny a pustit se do díla. Ale pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce, protože postupy, jak na to, zde najdete také. Navíc zde naleznete kapitolu, jak si postavit domácí udírnu a návod na uzení domácích výrobků, a také kapitolu s velmi starými zabijačkovými recepty. Tato kniha je novým, aktualizovaným vydáním klasické Řeznické kuchařky autora Josefa Dušátka z roku 1991.
Čti víc

Všechny formáty tohoto titulu

Knihy

299 Kč

Posíláme do čtyř dní

E-knihy a audioknihy

E-kniha
PDF
169 Kč

Okamžitě ke stažení

Další
Kupte společně
Domácí řeznická kuchařka - Josef Dušátko
Drak spí - Michaela Klevisová
418 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
164
Nakladatelství
CPRESS
Jazyk
český
Naše katalogové číslo
460817
Rok vydání
2016

Recenze

Jak se vám e-kniha líbila?

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Domácí řeznická kuchařka - Josef Dušátko
Drak spí - Michaela Klevisová
418 Kč

„Slova knih nás vždy vzruší, důležité však je, aby nás změnila. “

Konfucius