Nezmeškejte 100 Kč poukázku jako dárek k nákupu! Více info Nezmeškejte 100 Kč poukázku k nákupu! Více info
Pouliční pekařství pouze sladké - Paul Allam, David McGuinness
Pouliční pekařství pouze sladké
474 Kč
Knihy
E-knihy
474 Kč

Běžná cena Běžně 499 Kč

Ušetříte 5%

Posíláme do šesti dní

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • 100 Kč poukázka jako dárek k nákupu nad 999 Kč

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny.

Než si připravíte plech na pečení, vyhrnete si rukávy a oblečete si zástěru, pojďme si projít základní fakta o nejdůležitějších ingrediencích. Jsou jimi mouka, sůl, voda, máslo, droždí a cukr. Je to až neuvěřitelné, když si uvědomíte, že zcela stačí, když ve spíži máte pouze těchto šest běžných přísad a víte, co s nimi dělat.
Čti víc
Kupte společně
Pouliční pekařství pouze sladké - Paul Allam, David McGuinness
Ruce v mouce - Iva Trhoňová
758 Kč
Ušetříte 40 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
320
Hmotnost
1360 g
Rok vydání
2018
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Omega
Rozměr
194×257 mm
ISBN
9788073909932
Naše katalogové číslo
443239
Originální název
Bourke Street Bakery: All Things Sweet: Unbeatable recipes from the iconic bakery

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

5,0 / 5

1 hodnocení

1
0
0
0
0

O autorech/autorkách

Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Pouliční pekařství pouze sladké - Paul Allam, David McGuinness
Ruce v mouce - Iva Trhoňová
758 Kč
Ušetříte 40 Kč

„Knihy nemají být nářadím, které by zdobilo dům, nemají býti cenným zbožím, nýbrž mají býti zásobnicí, která živí ducha.“

Francesco Petrarca