Panama Tekisic

Pražená zrnková káva

Naše novinka a poprvé odrůda Tekisic. Tato pododrůda vychází z variety Bourbon. Někdy je nazývána Trpasličí odrůda, která ale nabízí nevšední kávu. Číst víc

Série: 9 Grams Coffee

Výrobce: 9 Grams Coffee, 2017

Naše novinka a poprvé odrůda Tekisic. Tato pododrůda vychází z variety Bourbon. Někdy je nazývána Trpasličí odrůda, která ale nabízí nevšední kávu. Číst víc

Káva/čaj

Vyprodané

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude produkt dostupný.

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

Doprava zdarma od 999 Kč
Více než 5 000 výdejních míst
Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Lovec čertů - Juraj Červenák, Argo, 2024

Více o produktu

Naše novinka a poprvé odrůda Tekisic. Tato pododrůda vychází z variety Bourbon. Někdy je nazývána Trpasličí odrůda, která ale nabízí nevšední kávu.
Káva pochází z farmy Auromar. Tato farma má silný závazek k životnímu prostředí. Jejím cílem je produkovat nejlepší kvalitu kávy, a přitom, dbát s velkým, opravdu velkým ohledem na životní prostředí a zachování flóry a fauny v okolí.
Finca La Aurora, jejímž majitelem je Roberto Brenes a nachází se v severozápadním rohu Chiriquí v oblasti Piedra La Candela, jen dva kilometry od hranic s Kostarikou. Je zaměřena na produkci vysoce kvalitní Geisha odrůdy (máme v nabídce) a dalších káv SHB. Farma získala jméno podle dcery Aurora a vnučky Mar. Plantáž se nachází ve výšce od 1579 až 1.770 m.n.m.
Roberto zalesnit velkou část farmy. Farmu převzal v roce 2006. kávovníku se výborně daří v tomto prostředí, ve kterém je vytvořena dokonalá mikroklima uprostřed džungle, kde ve stínu těchto stromů rostou kávovníky. Tato stabilní mikroklima s malým rozdílem teplot mezi dnem a nocí, na strmých svazích, je zkrátka dokonalá. Vysoká nadmořská výška v kombinaci s příznivými faktory pomohla získat farmě spoustu ocenění.

Single Estate Name : Finca La Aurora
Region : Piedra La Candela
Farmář : Roberto Brenes
Výška : 1600- 1770 m.n.m
Variety : Arabica / Tekisic
Processing Method : Fully washed
Aroma / chuť : Ovocná sviieža, peckové ovoce, karamel a kakao
Acidita : Střední

Vhodná pro přípravu
Espresso *****
cappuccino *****
Chemex *****
Brewista Glasshour *****
Aeropress ****
Drip Bar *****

Číst víc

Celková hmotnost
290 g
Balení
krabička
Naše katalogové číslo
268452

Kategorizace

Gastro
Káva
Zrnková
Ostatní

Gastro
Káva
Specialty coffee
9 Grams Coffee

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

Jak se líbil produkt vám?

Víte o novém čtenářském profilu?

Chtěli byste si prohlédnout všechny své recenze na jednom místě a podělit se o ně s ostatními čtenáři? Aktivujte si čtenářský profil, kde můžete mimo jiné sbírat knihomolské odznaky nebo zvyšovat svou knihomolskou úroveň.
Aktivovat čtenářský profil

306 Kč

Top autoři

Top série