Knihy
E-knihy
278 Kč

Běžná cena Běžně 293 Kč

Ušetříte 5%

Posíláme do tří dní

Doporučené tituly a kolekce

278 Kč

Více o produktu

100% blend Arabica káv je vhodný na přípravu espressa i filtrované kávy, french press apod.
Hlavním problém při nastavení a doladění Blend je jeho stejná chuť. Tuto chuť potřebujete zachovat pro zákazníka. Musí být během celého roku stejná.
1. Kávy, které používáte, nemají vždy stejný chuťový profil při každé sklizni. Tyto faktory ovlivňuje například počasí, množství srážek, vlhkost vzduchu ...
2. Pro zachování stejné chutě jsme se rozhodli vytvořit Seasonal blend ze dvou druhů kávy.
3. Použili jsme kávu z Afriky a Latinské Ameriky. Po neuvěřitelně více kombinacích, nám osobně vyšel více než vhodný tento výsledek.
4. Vvinuli jsme směs pro kavárenský život pod názvem LADY MILK

Farmář : 2 různé kávy
Výška : 1800 - 2600 m.n.m
Variety : Arabica: Afrika Heilroom Etiopie - Werke 1800- 2050m.n.m. Gora Koně washing station
Amerika Caturra Peru - Pacaypata 2000- 2600 m.n.m. Incahuasi co-op Organic
Processing Method : Washed
Aroma / chuť : Kakao, sušené ovoce, pomeranč ,, ostružiny, výrazná chuť berries plodů, juicy
Acidita : Střední

Vhodná pro přípravu
Espresso *****
moka ****
Chemex *****
Aeropress *****
Drip Bar *****
Čti víc
Kupte společně
Lady Milk -
Cocoa M -
787 Kč
Ušetříte 42 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hmotnost
250g
Balení
krabička
Celková hmotnost
290
Naše katalogové číslo
266112
Rozměry
100 x 170 x 70

Recenze

Jak se vám produkt líbil?

Kupte společně
Lady Milk -
Cocoa M -
787 Kč
Ušetříte 42 Kč

„Knihy nás mění, polepšují a vylepšují, pokud jsme polepšení schopni a pokud o ně stojíme.“

Miroslav Horníček