Histologie je vědní obor, který studuje strukturu buněk a tkání mnohobuněčných organizmů. Zahrnuje cytologii, nauku o tkáních a mikroskopickou anatomii. Cytologie - nauka o buňce - studuje strukturu buněk a jejich částí. Obecná histologie - nauka o tkáních - pojednává o skladbě základních čtyř typů tkání. Histologie speciální neboli mikroskopická anatomie je naukou o skladbě jednotlivých orgánů a orgánových systémů.