Knihy
E-knihy

I Viva la vida! - kuchařka z edice Apetit na cestách - Latinská Amerika

Aneb Žhavá jízda z Mexika až do Chile

  • Kolektiv autorů
team of authors
4,7
Balans diár na šťastný rok 2020 - Kolektív autorov
Princess top my style - Kolektív
Három város - Kolektív
Na skladě
Nakladatel
BURDA Media 2000, 2015

Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni a dvou dílech s recepty kuchyně české je tady nový přírůstek - kniha plná notoricky známých i autentických pokrmů z kuchyní celé Jižní Ameriky. V kuchařce tak najdete přes 100 receptů - to...

Čti víc

313 Kč

Běžná cena Běžně 329 Kč

Ušetříte 5%

Na skladě, objednávejte ale rychle

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni a dvou dílech s recepty kuchyně české je tady nový přírůstek - kniha plná notoricky známých i autentických pokrmů z kuchyní celé Jižní Ameriky.

V kuchařce tak najdete přes 100 receptů - to nejlepší ze žhavé kuchyně Mexika, recepty na argentinská grilovaná masa a nejrůznější empanadas do ruky, recepty z Kuby včetně návodu na pravé kubánské mojito atd.

Kniha je rozdělena do 7 kapitol: první zahrnuje opravdu originální recepty z kuchyní Karibiku a Střední i Jižní Ameriky (U jednoho stolu), druhá pak recepty, které se vztahují k nejrůznějším svátkům (Slavte fiestu!), celá jedna kapitola je pak věnovaná mexickým receptům (tacos, tortilly, plněné chilli papričky, guacamole, kukuřičká polévka, huevos rancheros…), následuje kapitola s recepty na gril (argentinské steaky + omáčka chimichurri, hovězí žebra ve stylu tex-mex) a nechybí ani kapitola se sladkým - čokoládou!

Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak a kde nakupovat exotické suroviny, jak je správně použít, a taky zajímavosti o stolování a autentické kuchyni jednotlivých zemí Jižní Ameriky.

Všechny recepty jsou pečlivě vybrány a vyzkoušeny redakcí Apetitu, tzn. že jsou všechny uvařitelné i v českých podmínkách.

Kapitoly:
U rodinného stolu (autentické recepty)
Slavte fiestu!
Žhavé dny i noci (grilování)
Pozdrav z Mexika
Z ruky do pusy (nachos, empanadas, tortilly, burgery…)
Výměnný obchod (recepty s typickými jihoamerickými surovinami - káva, quinoa, kukuřice, rajčata…)
Sedmý hřích (sladké)
Čti víc
Kupte společně
I Viva la vida! - kuchařka z edice Apetit na cestách -  Latinská Amerika - Kolektiv autorů
Honzo, vstávej! - kuchařka z edice Apetit na cestách - Česko - Kolektív autorov
626 Kč
Ušetříte 32 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
164
Hmotnost
812 g
Rok vydání
2015
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
BURDA Media 2000
Rozměr
210×240 mm
ISBN
9788087575444
Naše katalogové číslo
213088

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

Čti víc
Kupte společně
I Viva la vida! - kuchařka z edice Apetit na cestách -  Latinská Amerika - Kolektiv autorů
Honzo, vstávej! - kuchařka z edice Apetit na cestách - Česko - Kolektív autorov
626 Kč
Ušetříte 32 Kč

„Kniha má schopnost dokazovat mi o člověku to, co nevidím, co o něm nevím.“

Maxim Gorkij