Velká česká kuchařka 1 - Vilém Vrabec
Velká česká kuchařka 1
199 Kč
Knihy
E-knihy

Velká česká kuchařka 1

Nakladatel
Ottovo nakladatelství, 2014
1. díl série
Velká česká kuchařka

První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku...

Čti víc

199 Kč

Vyprodané

Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru.
Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Přibližně 1700 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené kuchyni, moučníkům a cukroví i teplým a studeným nápojům, takže vznikne nejrozsáhlejší kuchařská kniha, jaká kdy u nás vyšla.
Historicky první vydání kompletního Vrabcova díla se jistě stane chloubou a ozdobou knihovny každého příznivce gastronomie, kuchyňského profesionála i hospodyněk všech generací.
Čti víc
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
696
Hmotnost
1096 g
Rok vydání
2014
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Ottovo nakladatelství
Rozměr
194×260 mm
ISBN
9788074513985
Naše katalogové číslo
180683

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

Čti víc

„Knihy je třeba číst s takovou rozvahou a opatrností, s jakou byly napsány. “

Johann Gottfried Von Herder