Larousse Gastronomique -
Larousse Gastronomique
2 030 Kč
Přidejte tuto knihu do košíku a poštovné máte zdarma.
Knihy
E-knihy

Larousse Gastronomique

    Na skladě
    Nakladatel
    Octopus Publishing Group, 2011

    "Larousse Gastronomique", the world's classic culinary reference book, is known for its authoritative and comprehensive collection of recipes. Here it is brought up to date for 2009 in an attractive edition containing over 900 new colour and black...

    Čti víc

    2 030 Kč

    Na skladě, objednávejte ale rychle

    Proč nakupovat na Martinus.cz?
    • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
    • více než 2500 výdejních míst
    • záložky ke každému nákupu

    Doporučené tituly a kolekce

    2 030 Kč

    Více o knize

    "Larousse Gastronomique", the world's classic culinary reference book, is known for its authoritative and comprehensive collection of recipes. Here it is brought up to date for 2009 in an attractive edition containing over 900 new colour and black and white photographs. All chapters have been read and edited by field specialists, and 85 biographies of chefs have been added. Entries have also been regrouped for increased accessibility. Originally created by Prosper Montagne and published in 1938, this essential addition to any kitchen has withstood the test of time and become an invaluable source of information for every enthusiastic cook. Without the exaggeration and extravagant distractions of many of today's cookery titles, "New Larousse Gastronomique" contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history.
    Čti víc
    Kupte společně
    Larousse Gastronomique -
    Jan Žižka - Petr Čornej
    2 665 Kč
    Ušetříte 155 Kč
    Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
    Dejte nám o tom vědět.

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Počet stran
    1152
    Hmotnost
    3555 g
    Rok vydání
    2011
    Vazba
    pevná vazba
    Jazyk
    anglický
    Nakladatelství
    Octopus Publishing Group
    Rozměr
    270×240 mm
    ISBN
    9780600620426
    Naše katalogové číslo
    119563

    Recenze

    Jak se vám kniha líbila?

    5,0 / 5

    1 hodnocení

    1
    0
    0
    0
    0
    Kupte společně
    Larousse Gastronomique -
    Jan Žižka - Petr Čornej
    2 665 Kč
    Ušetříte 155 Kč

    „Jestliže nemůžeme s potěšením číst knihu zas a znovu, není třeba ji číst vůbec.“

    Voltaire